直到2015年10月31日，丽笙酒店正在组织MADE IN BLU行动：在包括巴黎在内的欧洲10家酒店提供的美食之旅，让公众发现10位大厨、他们的餐厅和他们的明星食谱。
丽笙连锁酒店的这一行动是在目前正在米兰举行的以 "喂养地球，生命能源 "为主题的世界博览会上推出的。这一举措使您可以在不同的国家进行美食之旅：意大利、西班牙、荷兰、比利时、法国......直接从10家选定的酒店餐厅的城市出发。
在这些美食站中，我们能够测试香榭丽舍大街丽笙酒店的La Place餐厅。它离世界上最美丽的大道只有一箭之遥，有一个可以看到凯旋门的宏伟露台，还有一个舒适的房间，非常适合吃同样浪漫的晚餐。菜单是由大厨迪迪埃-皮奥林（Didier Pioline）调制的。他是他那一代人中最好的法国厨师之一，在他的职业生涯中，他已经赢得了几个奖牌和奖项，他曾与最伟大的人（特别是克里斯蒂安-康斯坦特和埃里克-弗雷松）和著名的餐厅（布里斯托尔酒店，路易十三酒店）合作。他拥有将传统法国菜带向世界四面八方的艺术创造力。他将鲜为人知的原料与法国菜的经典相结合。他将日本的香菇与牛柳结合起来，将沙爹香料与半熟的金枪鱼结合起来，将柚子冰糕（一种韩国柠檬）与草莓瓦切林结合起来。所有的美味佳肴，我们都能品尝到!
如果你是一个初出茅庐的人，你可以听从参与行动的10家丽笙酒店的厨师的建议，通过视频链接学习他们的食谱。 从米兰到阿姆斯特丹，这将是一个在家里轻松复制南特丽笙酒店的Tataki牛肉、马德里丽笙酒店的玉米饼、布鲁塞尔丽笙酒店的牛奶和啤酒乳液熏制贻贝、马赛丽笙酒店的阳光蔬菜海鲷、尼斯丽笙酒店的炖菜、图卢兹丽笙酒店的鳕鱼以及巴黎香榭丽舍大街丽笙酒店的鹅肝酱的机会。
保证有一个美食改变的场景!
