奔向瓦尔!纬度43.137，经度6.366，目的地：Le Lavandou。不需要等到夏天，就可以发现这个被称为 "有十二片沙子的度假胜地 "的海滨度假胜地：在任何季节，它都会神奇地展开十二公里长的海岸线，十二个具有神圣色彩的海滩，巨大的码头和热闹的商店。但是，如果这条迷人的海岸线和不间断的海浪只能让旅行者陶醉，这并不是它唯一的吸引力。有些宝物虽然保存得较好，但只有在好奇的食客面前才会显示出它们的特殊性质。我们是他们中的一员!

安格拉德酒庄，该市唯一的葡萄园

在海的一边，是一连串的沙滩和陡峭的岩石；在陆的一边，是目之所及的葡萄园。公元前600年左右由腓尼基人引进，后来又被罗马人开发，瓦尔省的葡萄酒种植区据说是法国最古老的。今天，普罗旺斯省拥有四个AOC（普罗旺斯坡、普罗旺斯瓦罗伊酒、班多尔酒和普罗旺斯艾克斯酒，只占其领土的一小部分），四个风土名称，以及重要的IGP葡萄酒生产，该省生产高质量的三色花蜜。它甚至在世界生产桃红葡萄酒的地区中名列前茅!但由于其面向大海的位置，拉凡杜的经济方向是渔业，然后是旅游业，分别从16世纪和20世纪开始。2017年，该公社仍然只有一个产酒庄园：自1925年以来由Van Doren家族拥有的Domaine de l'Anglade。

从音乐到葡萄酒，完美是关键词

庄园的历史是一个名字、一个家族和三代人不断追求完美的历史。Eugène Van Doren，科隆音乐会和巴黎歌剧院的单簧管演奏家，于1905年成立了Vandoren SAS公司，是第一个为单簧管和萨克斯管生产顶级簧片和吹嘴的厂家。20年后，他在Le Lavandou买了一套面向大海的房产，并在几公里外建立了自己的工厂--他的天才使他发明了一台设计芦苇的机器。当时，庄园里已经有了一个小葡萄园，只是为了家庭的简单乐趣和生产而保留。几年后，他的儿子罗伯特-范-德伦接过了双倍的火炬：他获得了巴黎音乐学院的单簧管一等奖，并使这个品牌在全世界范围内大放异彩。后来，他和他的儿子伯纳德（Eugène的孙子）一起，将酒厂委托给葡萄园经理，并投资于酒窖的现代化和最新设备。在音乐和葡萄酒方面，这两人遵循了一条前卫的行为路线：他们远不满足于对需求的回应，而是成功地预测了需求。当伯纳德-范-德伦接管庄园时，杰出和卓越仍然是他的口号。他将所有的葡萄树连根拔起，重新种植了大胆的葡萄品种，如赤霞珠和梅洛，这些品种当时在该地区还不被认可。他身边有一位才华横溢的经理--克劳德-奥迪贝尔（Claude Audibert）担任酒窖主人--不久，他的女儿阿尔梅林（Armeline）也加入了进来，她是一位葡萄酒学家。

风土和技术：完美的炼金术

安格拉德庄园占地40公顷，其中19公顷的葡萄树和谐地融入了海边的绿色环境，在松树林和普罗旺斯甘蔗之间。葡萄园种植在同名的山麓，被列为毛利人的地理标志保护区域（PGI）。古老的西拉、歌海娜和神索葡萄树从山上的片岩中汲取力量，滋养着几串迸发着香气和阳光的葡萄，而下面的雷尔、赛美蓉和维欧尼则从山坡和砾石土壤中汲取矿物质和细腻的口感。梅洛和赤霞珠，更加贪婪，在平静的海边成熟，以最大限度地丰富自己的个性。这里不使用除草剂：通过临时植草，鼓励生物多样性、土壤生命和抗击水土流失。葡萄完全是在夜间手工采摘的，以保持香气的质量。从葡萄园中流出的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒在质量和精确度方面都很出色，并在盖伊-萨沃伊和乔治-布朗等大庄园中获得了良好的声誉。

有用信息

什么时候喝？在任何季节，踏上拉旺杜十二个海滩之一的新鲜沙滩后（镇中心的大海滩最近）。从10月到次年3月，庄园从周二到周六的上午10点到12点，以及下午3点半到6点半开放。在7月和8月，每天从上午9点到下午1点和下午4点到晚上7点半开放（周日下午除外）。其余时间，周一至周六上午9:30至12:30，下午4:00至7:30开放。为了进行完整的访问，桑德琳和伯纳德，第三代范多伦，欢迎你预约。

在哪里？DOMAINE DE L'ANGADE -更多信息请访问网站

如何到达那里。 开车、坐火车或坐飞机（途经土伦），一切皆有可能。

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