La Merenda de la place是那些略显隐蔽的村庄地址之一,你可以小声分享,以免失去一点隐私......这家美食餐厅确实坐落在Gattières村的中心。没有任何标志,你爬上老城区的台阶,就能到达漂亮的鲜花广场。

厨师长大卫是加提耶尔人。他对烹饪的热情使他离开了第一份工作,开了一辆餐车,获得了巨大的成功。然后,他接管了一家正在衰落的老客栈,并将其改为Mérenda de la Place,从而推出了他的第一家真正的餐厅。

他的信条是用热情做饭,使用高质量的产品和坚决的"本地"精神,使用来自当地市场园丁的蔬菜。菜谱中充满了尼斯美食(出色的西葫芦花炸饼和小馅菜、尼斯沙拉、daube......),并轻松重温了南方的特色美食,如意大利面条和意大利饭。菜单每周三变化,你可以根据市场发现本周的建议。请注意优秀的肉类(和牛、黑安格斯),这通常是在大房子里才能找到的。


La Merenda de la Place

12, Place Désiré Féraud

✆ 06 86 61 19 52

[email protected]

周三至周六上午10点至中午12点半开放。每周的周日、周一和周二休息。