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G.L.A.C.自1936年以来一直设在Surgères，汇集了大西部5个省的所有酒类产品。每年收集的牛奶（樱桃和葡萄）有几百万升，这些商业化的特产体现了土地的财富。我们可以看到苏尔盖尔的各种啤酒，它们的细腻和芳香让人印象深刻。此外，"夏朗德-普瓦图 "啤酒是法国第一个获得法定产区称号的葡萄酒（1979年）。奥尼斯之花是一种纯正的酸奶，它能让你在烤肉中获得快乐。G.L.A.C的产品在大范围内销售，你可能已经看到了Saint-Loup-sur-Thouet或Bougon的巧克力，Mottin Charentais或Camembert Euro-Moine。该省的一个特色是：农家酒，它可以是以樱桃酒或葡萄酒为基础的。由于其黑色的特征，该城堡可以很好地消化，就像雅致的城堡一样。

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