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侍酒师Laurent和他的妻子Nathalie接待了你，并让你发现了他们地区、法国和世界的葡萄酒、酒精和产品（超过1800种参考资料）。洞穴酒是一个可供选择的地方。Côté épicerie, l'Italie est à l'honneur avec des produits frais (mozzarella, guanciale, lard de Colonnata, Burrata...) Dégustation de vin ou autre en terrasse autour' une barrique, accompagnée si vous le désirez d'une planche apéro maison !

Thocaven 是 1983 年以来魁西地区产品的代名词！在完全自由的条件下饲养的鸭子是以最纯正的传统方式喂养的。您可以在这里找到鹅肝、鲳鱼、鹅肝酱、鸭酱、无花果、杨梅、鹅肝杏鲍菇、开胃酒和当地葡萄酒、从黄焖鸡到果子狸鸭再到法式蒸粗麦粉的各种手工调味品......L'établissement 还提供各种美食。

Compozieux面包店是一个追求质量的家庭的事业。吉斯兰（Ghislain），一个对自己父亲的激情充满热情的面包师，在2022年获得了优秀面包师的维安德奖。他的利穆赞牛肉、利穆赞高海拔牛肉、卡佩林高海拔猪以及克尔西高海拔猪，都是一些例子。这是卡奥尔最负盛名的商业机构之一，因为它的质量、咨询和服务都很出色。

西南产品的大使，特别是鹅肝和美食鸭子的特产，Armelle和Benoît想象了一个以吃好为基础的美食概念店。该店经过深思熟虑，提供一系列自制的咸味、甜味、葡萄酒和烈酒的食谱。额外的想法是在 "Rou-Lot "周围提供餐饮服务，在那里他们为您烹制magret-frites或confit-frites，让您当场品尝他们的产品。品尝菜单内容丰富，并有小甜点、葡萄酒和咖啡作为补充。一个非常特别的地址。

欢迎来到 Maison Delfour 的美味世界！五代以来，这个家族一直在研发 35 种美味饼干配方，供我们享用。路易（Louis）和他的妻子埃斯特尔（Estelle）将非常高兴地欢迎您光临他们的店铺。店里的主打产品是核桃蛋糕，它是德富尔家族最纯正的传统产品。茶室邀请您品尝产品，还有专门的区域供您了解饼干制作艺术和家族历史。

卡奥尔酒窖占地 400 平方米，陈列着大量的风土产品。这里不仅有精美的卡奥尔葡萄酒陈列柜，还有大量其他法国葡萄酒、香槟、威士忌和其他烈酒。总共有 500 多种葡萄酒在酒窖中陈列。

Au rayon épicerie fine, vous aurez un large choix de foies gras et plus de 400 produits du terroir.Quercy 的风土让松露、无花果或无花果基底的产品，甚至是 safran 都备受赞誉。Cahors Saveurs（卡奥尔美食店）也是一家鱼店和一家连锁精品店。

特里古埃迪纳庄园（Clos Triguedina）是巴尔代斯（Baldès）家族的庄园，占地 73 公顷。1830年，埃蒂安（Étienne）在这里种植了第一批葡萄树，比朱丽叶-巴尔代斯（Juliette Baldès）早7代，朱丽叶-巴尔代斯继承了父母让-吕克（Jean-Luc）和萨宾（Sabine）的事业。Juliette Baldès（朱丽叶-巴尔代斯）从年幼时起就是葡萄种植者，为 Clos 带来了美好的未来。这里出产的葡萄酒品质卓越。卡奥尔的传统与现代完美结合。美丽的梦幻音乐空间和令人惬意的观景亭。La Référence du Cahors ！

以 Bouriettes 储藏室产品为食材的小店。在一个充满魅力的环境中，在一个美丽的中世纪酒窖里，您可以找到葡萄酒、腌制食品、香水和香精、调味品、珍珠、高级蒸馏酒、开胃酒和消化酒......对于那些无暇顾及美好时光的美食家来说，所有出售的产品都可以通过 Bouriettes 的互联网站进行远程销售。一个精致的美食店，就像一个纪念品。绝对值得一看 ！

La Grange aux Truffes拥有特殊的巧克力材料。Jan Vanderborght，糕点师、面包师和巧克力师，是在比利时长大的。现在，他被安置在摩洛哥，他提出了他的创作，并根据需求实现了这些产品。在35种不同的巧克力中，有球状的，有桌状的，也有饕餮的，我们的巧克力师对每一个事件都作出了回应。新消息：到了秋天，你可以在家里、在阳台或在花园里享受美食沙龙，享受美食和玻璃的乐趣。美食家们，你们的天堂就在这里。

Couture家族向您介绍他们在卡奥尔的优质葡萄酒，他们的IGP洛特河谷系列，他们的传统调味品ratafia，以及他们的葡萄干。酿酒的历史始于1470年，在Couture酒庄，我们找到了一个祖先的痕迹，他是Albas领主的酿酒师。最近，一位后裔的祖父母将他的名字赋予了酒庄：所有这些祖先都为这块珍贵的石榴红葡萄酒积累了数个世纪的知识和爱意。2022年 "国际 "类别中的企业奖。

这是一个 "神奇 "的地方，它让人不知所措，让人的感觉变得生动起来。这就是Grains de Folie的情况，它提供了来自世界各地的白色咖啡的香味--谷物或泥土的香味。这家商店还销售了五种葡萄、水晶袋或更多的茶叶。店内还有古老的巧克力和糕点店。Grains de Folie, 这也是一个精致的餐厅，一个以国际为重点的葡萄酒和水的洞穴。一个好奇、旅行和美食的地址!

玛丽-克劳德（Marie-Claude）和菲利普-埃斯克罗扎耶（Philippe Escrozailles）多年来已经建立了卓越的声誉。你只需看看每周二，也就是煨猪肉的日子，到利摩根的商店去的人的数量就知道了。传统上，肉店在该地区购买的动物都是用蹄子做的。熟食摊位提供其不可避免的猪肉和鸭肉油条、肉酱、里脊肉、干香肠和香肠。在熟食部门，每天都有按要求提供的菜肴。该机构还提供多种蜜饯、奶酪、葡萄酒和其他当地产品的选择。

热情的酒商Jérôme在她美丽的精品店中接待和指导葡萄酒爱好者和美食家们。在这里，你可以找到100个有价证券，以及整个法国的葡萄酒，还有风土产品和烈酒等等。质量在任何情况下都是一个重要的话题。不久之后，这个山洞也是一个葡萄酒酒吧，提供餐饮服务。魁北克风土的爱好者和宫廷中所有的小美食家都必须经过这条通道。

Philippe和Isabelle Martegoute是西南地区知名的美食家，他们的草鱼是质量的保证。罐头是就地取材的，并进行了改造，保证了产品的新鲜度和质量。这家商店提供了一个免费的射线，以满足这些产品的需求，包括优质的鹅肝、奶酪...。就像所有好的商店一样，其他的土特产也在商店里找到了它们的位置，如卡奥尔的葡萄酒、罗卡马杜尔的小酒、夏塔尼的甜点......咨询、质量和良好的接待服务。

Bertrand Gabriel Vigouroux是一位葡萄种植者，他在Atrium酒窖中展示了他生产的葡萄酒，其中他的两个卡奥尔法定产区的酒庄被授予了荣誉：Château de Haute-Serre和Château de Mercuès。您可以在其洞穴中找到Atrium，这是一个独特的洞穴商店概念，其中包括超过五分之一的参考文献，大量的葡萄酒和烈酒的选择，一些休闲食品和地区产品，以及一个购物空间和专业人员的指导意见。L'Atrium是Georges Vigouroux酒厂的葡萄酒大使。

真正的卡奥尔AOC葡萄酒陈列室，马尔贝克别墅是卡奥尔马尔贝克葡萄酒的正式销售空间，位于其装饰豪华的休息室。该机构是卡奥尔葡萄酒行业联盟（Union Interprofessionnels des Vins de Cahors）的下属机构，不以销售酒为目的，而是以展示优质产品为目的。有86位葡萄种植者参加了会议。马贝克别墅经常组织面向新手和业余爱好者的 "业余活动"。你不可能在这里找到高质量的服务。这是一个与世无争的洛托邦。

十六世纪的城堡在80多公顷的葡萄树上建起了围墙。这座特殊的庄园在庄园内拥有一家商店，同时也在卡奥尔和帕迪拉克拥有一家商店。老板Alain-Dominique Perrin是个热心肠的人。所有的东西都是销售的，都是主打的。葡萄酒的酿造是按照传统的方法进行的，并与尖头技术有关。在南方的山洞里用酒桶进行发酵。众多的试验证明了该酒的生产，是该产区最好的酒之一。在Rdv.com上参观酒庄。

在洛特河和塞勒河交汇处的洛特河谷的最东方的葡萄庄园，在这些土地上已经有140多年的历史，该庄园属于Vincent Dols，农业工程师和工程师。文森特继承了家族的传统，推出了在18公顷土地上种植的12种葡萄酒：1种传统酒（60%的梅洛，20%的法式卡本内和20%的马贝克），1种Sémenole blanc（60%的霞多丽和40%的白苏维翁）和1种100%的陈年白葡萄酒，是搭配鹅肝和作为开胃酒的最佳选择。敬请期待!

剧院的光线展示了一系列高质量的产品。虽然没有大的销售量，但教育家们对稀有产品的真实性表示担忧。蔬菜和水果的稳定性是衡量质量的标准。在山坡上，"美食之路 "倾向于大酒厂和千年酒厂。在蔗糖的光线下，各种糕点、饼干、世界巧克力以及各种葡萄和咖啡都为各种场合提供了美食的创意。此外，古法烹调的蜜饯也能让您大饱口福。