agulho，加斯科人的棍子
保护格尔斯地区传统遗产的重任落在了一个人的肩上：盖伊-拉纳蒂奇（Guy Lanartic）。20 世纪 90 年代，他在阁楼上发现了一根被虫蛀过的木棍。他对这一错综复杂的物品产生了浓厚的兴趣，并进行了一番研究，发现自己无意中发现了加斯科涅人身份中被遗忘的部分。1996 年，他恢复了 的传统。 的传统。自中世纪以来，这种棍子一直伴随着牧羊人放牧和看守羊群。Agulho 在巴斯克地区也被称为makila，最早出现在 1134 年 Aymery Picaud 的手稿中。这位来自普瓦图的修道士是第一本《朝圣者指南》的作者；他肯定在通往圣地亚哥-德孔波斯特拉的路上发现了Agulho的存在。这是一根手杖，也是一种防身武器。聪明的牧羊人曾将一把 33 厘米长的匕首藏在手杖中，以抵御狼群的袭击。朝圣者用它来抵御强盗。
加斯科因指挥棒是由三部分天然材料组合而成：木制手杖、牛角鞍座和金属套环、尖端和环。它的构造技术含量很高，融合了从锻造到木工、从车削到雕刻等六种不同工艺的技能。过去，agulho和贝雷帽、羊皮袄一样，都是加斯科尼的装饰品，但如今，它已成为人生重要阶段的荣誉标志。您需要花费 350 欧元至 850 欧元制作一件个性化的agulho。
美味的回忆
您可以在行李箱中装入价格低廉得多的美食特产。在我们的 "美食 "部分有详细介绍，其中有几种值得您关注，它们将成为典型的美味礼物。鹅肝当然是热尔地区的主打产品。您可以选择完整的鹅肝，也可以选择用白玉米喂养的格尔斯鹅的鹅肝，这种鹅肝更为稀有和昂贵，但也比其表亲鸭子的鹅肝更为精细。德穆（Dému）的拉马约酒庄（Maison Ramajo）就以鹅肝为特色。加斯科涅白葡萄酒（Floc de Gascogne）是一种鲜为人知的开胃酒，与夏朗德葡萄酒（Pineau des Charentes）相似。它由白葡萄汁或红葡萄汁与新雅马尼亚克酒混合而成。这种酒的配方可以追溯到16世纪，但直到 1976 年才上市！你可以在（几乎）所有雅马邑酒生产商那里找到它。更机密的是：Pousse-Rapière。这种甜酒由雅马邑酒和苦橙制成，配以气泡酒饮用。其秘方由蒙卢酒庄（Château Monluc）的酒窖主人勒内-拉苏斯（René Lassus）于 20 世纪 60 年代发明。这款利口酒由酒庄独家销售，在热尔地区最好的葡萄酒商店也能买到。
