FROMAGERIE DE COURCELLES
阅读更多这当然应该有一个奶酪!在Courcelles-Chaussy,这个奶酪厂已经诱惑了我们地区一些最好的美食地址。种类繁多的选择令人惊叹,有一些特殊的产品,以及与保罗-法布尔合作的独特创作。奶酪大师的明智建议将是满足你当下欲望的理想选择。至于配酒,店内也提供优秀的葡萄酒。漂亮的奶酪和烤肉拼盘甚至可以提前送到您的订单上。
FROMAGERIE DES PRÉS
阅读更多我们邀请您见见Léa,一个充满激情的饲养员和奶酪制作者。您将了解到,比切地区的味道就像其多样的风景一样多。普雷斯奶酪厂获得了有机认证,并以精湛的技术处理原奶。用原奶制作的托马斯奶酪、奶油酸奶、带有香草、香料和胡椒的新鲜奶酪,以及软质奶酪,都是在霍特维勒的卡佩伦霍夫农场生产。我们感谢Léa对美丽的奶牛的精心呵护,然后将它们的好牛奶转化为融化和美味的产品!
PETIT VEGANNE
阅读更多乳糖过敏者、素食者或仅仅是好奇,请发现素食的替代品Petit Veganne!他们所有的特产都是素食、有机、无麸质的,并且不含色素、防腐剂或增味剂。这家手工公司位于东摩泽尔,提供以植物为基础的特色产品,如Petit Lorrain、Petit Bleu、Petit Frais与大蒜、姜黄或香葱和韭菜,以及Petit Alba。这些 "假法师 "在餐后或开胃酒中都有其用武之地,你的客人会很欣赏它们的!如果想替代鹅肝酱,可以试试Bonne Foi,一种100%的蔬菜馅饼。
CHÈVRERIE DE NIDERVILLER
阅读更多这是一个家庭经营的农场,生产各种 100% 纯天然有机山羊奶奶酪,包括软奶酪和压制奶酪。产品种类繁多:山羊奶酪、风味奶酪、灰原木奶酪、巴氏杀菌奶、酸奶......您可以亲自到农场参观,并在原产地购买奶酪。尼德维勒山羊养殖场有 120 只山羊。每周六上午在卢策尔堡集市上摆摊,隔周周五下午在尼德维勒集市上摆摊。
FERME DU RITTERWALD
阅读更多有机农场上的美丽大农场。农场销售酸奶和奶酪、生牛奶或巴氏杀菌奶以及小牛肉(当季)。牲畜在牧场上喂养,使用农场种植的干草和谷物,床上用品也是如此。可以组织公司会议,提供咖啡和糕点,在休息时间参观农场,并在农场内享用午餐。您还可以为孩子庆祝生日,给动物喂食、在干草堆里玩耍、抚摸兔子......