河内地区

在一个巨大的别墅里，法国面包店-糕点店。美食：巴黎-布雷斯特（Paris-Brest）、奶油蛋糕（éclairs）、蛋黄酱（feuillantines）、水果馅饼（tartes aux fruits）、圣霍诺雷（Saint-Honoré）......都是为了搭配水果汁或咖啡而摆放的。此外，我们还可以吃到很多杏仁饼和巧克力饼干。在小餐会时，有免费的羊角面包。在中心区，另一家精品店就在歌剧院附近。在吃午饭的时候或在饭桌上，有小餐馆、沙拉和三明治：8, Phan Chu Trinh, distr.Hoàn Kiêm (Quartier central).

每天晚上，这个地方都有很多年轻人和家庭在摩托车和人群的迷宫中享受冰雪的乐趣。从1958年起，河内的居民就非常重视这个问题。这些冰块在街道的周围被消耗掉，警察经常被动员起来，以澄清这个不可避免的小村庄......但这是徒劳的。对于首都的居民来说，"Kem Trang Tiên "是普鲁斯特的作品。除了没有什么特别之处的水晶香水之外，他还找到了他的童年、他的爱情......。

老城区的夜间游行。该活动从周日到周日，从18点到23点在禁止通行的Hang Dao街举行。对所提议的商品来说，这是很令人吃惊的。大量的小商品（当然，价格是非常便宜的）和一个支持扒手活动的大群人。市集在20点至22点之间热闹非凡。在Vieux Quartier的一个废墟中，在晚餐前或晚餐后有一个小酒馆，成为一个重要的地方。在这里，我们可以感受到Hoàn Kiêm湖的河流，相对而言，它更平静。

Betterday是越南的一个品牌，它提倡生物农业和公平的商业。在西部湖区，是一个提供水果和咖啡的好地方。鳟鱼是有机的，不含杀虫剂。它们来自于越南北部的山区，通常是由少数民族采集的。紫色的，黑色的，香草的，佛手柑的......。除了咖啡之外，还有其他天然产品可以帮助那些关心自己健康的人：椰子油（烹饪和美容）、卡茹花......。

意大利手工制作的冰激凌。这家店很明确地告诉我们，它是意大利的冰激凌，而不是普通的冰激凌。意大利冰激凌的口感较差，因为它含有更多的乳汁和更少的奶油；意大利冰激凌的制作时间较长，含有更少的空气，质地更密实；意大利冰激凌 只使用天然成分，绝对不使用人工合成物。众多的香水和所有越南的食物：木槿花、幼果、荔枝、芒果......。非常推荐在西部湖区的一家美食店。

法国手工面包店和糕点店。丰富的小点心：英式早餐、美式早餐、亚洲早餐， 特别是每天的羊角面包、面包、甜点和糖果。咖啡馆非常好。午饭后，小酒馆有每天的菜谱。菜单是定期更新的。汉堡、三明治、煎饼的选择很多。在一天中的任何时候，你都可以去品尝美味的糕点，也可以在吃饭的时候，在西部湖区散步的时候，成为一个理想的休息点。

经过几年的发展，Marou 已成为越南美食家心中不可或缺的名字。参观河内的精品店既是对眼睛的体验，也是对嘴唇的体验。与西贡一样，这里也是一家面向公众的真正的巧克力店。在这里，你可以品尝到可可豆的香味，还可以品尝到既新颖又美味的糕点。这也是通过不同的土地了解越南的一种方式，因为每一块巧克力都来自不同的省份。推荐购买巧克力的地址。

Oriberry是一家由越南非政府组织(Advancement of Community Empowerment and Partnership[ACEP])倡议成立的社会企业，它通过支持稳定的、基于良好农业实践的收入来源来对抗农村地区的贫困问题。出售艺术品，特别是巴特庄的瓷器。此外，还出售和销售越南生物茶叶和咖啡。河内还有两个机构：一个在Pham Su Manh 1，另一个在Dang Tien Dông 25。

在距离Hoan Kiêm湖几步之遥的地方，有一个实用和中心的超级市场。营养品和产品都是一流的。

矗立在街道上的咖啡树，邀请人们驻足观看，以品尝小黑咖啡。越南是世界上最早生产咖啡的国家之一。这家咖啡馆有多种专业服务。销售和服务。

越南自然是一个在牲畜饲养方面倡导 "良好做法 "的国家。除了鸡、鸭和鹅之外，还有大量其他来自越南土地的优质产品，其中很多都是凭借法国人的智慧而获得的：果汁、咖啡、苔藓、乳制品，以及在山罗省生产的 Môc Châu 蕃茄酱。周末（周三和周四）的集市让您可以与世界各地的人交流，但产品则在全天营业的精品店内出售。