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Caplat兄弟的家族企业成立于1999年，自2006年以来一直位于La Canourgue：靠近高速公路，拥有高性能的互联网连接，网上商店选择了有利于生活质量的方式，具有同等的技术要求。创立仅10多年后，该公司的面积已经翻了一番，并继续增长。在4200多个参考资料中，从洛泽尔的农场和手工产品（这些产品仍然存在，但现在是少数）到熟食产品、分子美食、创意美食的新趋势，以及来自其他地区和国家的产品：La Sauvagine果酱与伊比利亚烤肉擦肩而过，Nasbinals的Souchon之家的肝脏馅饼与澳大利亚的糖浆木槿花相遇。为好奇和不拘一格的美食家提供原创和精致的产品。
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