伊比沙岛有13万居民，是巴利阿里群岛的第三大岛（长40公里，宽20公里），但却是该群岛中最著名的岛屿。每年有200多万德国、英国、西班牙、意大利和法国游客从船上和飞机上下来。他们这样做是对的，因为伊比沙岛的美丽，在一些地方，会让那些只听说过迪斯科舞厅和嬉皮士名字的人感到惊讶。当然，这是事实，但伊比沙岛也是一个由狭窄的海湾和绿松石海组成的绚丽而罕见的景观。
埃维萨，一个文化景点
公元前7世纪由腓尼基人建立，然后相继在罗马、拜占庭、阿拉伯和加泰罗尼亚的统治下，伊比沙镇从其不同的占领者那里继承了丰富的遗产。
山顶上的达尔维拉（Dalt Vila），几乎像一个楼梯，被厚厚的文艺复兴时期的城墙包围着，大教堂和城堡就是从那里出来的，再往下一点，就是圣多梅内克教堂以及众多的豪华住宅。从文化的角度来看，这无疑是岛上最有趣的地方。这是一个真正的城市记忆，1999年被联合国教科文组织宣布为世界文化遗产，该区非常值得一游。要到达那里，主要的入口，即Les Tables门户，是很了不起的。你可以欣赏到两座罗马雕像。在达尔维拉（Dalt Vila）内部，漫步在迷宫般的街道上，到达大教堂，但夏天的下午不要上去。它真的太热了（相信我们！）。你应该在晚上9点左右去那里看日落，并在小巷中的一家小餐馆停下来。事实上，达尔维拉（Dalt Vila）是一些非常好的机构的所在地，其气氛确实与下城区非常不同。
城墙脚下是老区，也许是最美的地方，那里的白色渔民的老房子似乎无序地挤在一起，延伸到了港口。
岛屿周围
伊比沙岛的南部是围绕着Sant Josep de Sa Talaia市组织的，它保留了其传统和民俗。这里有壮丽的白色沙滩，包括不可错过的卡拉-琼达尔（Cala Jondal）和塞斯-萨林斯（Ses Salines）；盐滩的湿地；以及埃斯-维德拉（Es Vedrà）的小岛。与岛上其他地方相比，伊比沙岛南部的城市化程度较低，欢迎那些寻求安宁的人。
在西部，伊比沙岛提供了一个令人惊讶的对比，圣安东尼的城市化海滩是大规模旅游的典范，而只有开车才能到达的海滩则是宁静的（Cala Vedella, Molí, Comte等）。在圣安东尼的酒吧里欣赏时尚的日落（尤其是在Café del Mar）和沿着海岸线悬崖的长距离散步之间，每个人都能找到自己的乐趣。
就其本身而言，圣欧拉利亚（卡斯蒂利亚语，Santa Eulalia）是一个旅游和家庭镇，是伊比沙岛东部的主要城镇。几公里外的埃斯卡纳尔（Es Canar）每周都会因其嬉皮士市场吸引成千上万的游客。但那些喜欢真实性的人，会更喜欢圣卡莱斯的市场，这是一个具有一定魅力的小村庄。为了享受海滩，伊比沙岛的东部是岛上最好的地方之一。圣欧拉市有大约20个美丽的海滩和海湾。
伊比沙岛的北部仍然是非常未受破坏的，除了圣米克尔和卡拉圣维森特的港口。许多小路连接着两条主干道，圣米克尔和圣琼以及波蒂纳特克斯。没有什么可以阻止你探索它们，并按照你的意愿组合它们。这个地区的道路狭窄而曲折，因此可能很危险，但却能提供令人惊叹的景色。
最后，巴利阿里群岛的内陆地区与海滨旅游的繁华城镇和度假村形成了鲜明的对比。在这些内陆小村庄里，点缀着美丽的庄园和乡村风景，你会发现伊比沙岛的平静和真实性。给那些喜欢的人!
伊比沙，夜晚的女王
等到坐下来吃饭的时候，你就会很享受了!伊比沙岛的美食以鱼类为主。你可以品尝到当地的特色菜，如burrida de ratjada，煮熟的鳐鱼和一种杏仁酱，以及sofrit pagès，一道用羊肉、鸡肉、sobrassada和土豆做的菜。用于制作这些典型菜肴的许多产品是由当地农民生产的。这就是受 "Anyell d'e "标签保护的羊肉和受 "Mel Certificada d'Eivissa "标签保护的蜂蜜的情况。用绿松石陶瓷小罐出售的伊比利亚盐，现在已经进入熟食店，当地生产的橄榄油也是如此。最后，我们不能忘记flaó，一种典型的岛屿蛋糕，由新鲜的羊奶酪制成。最初，它是在复活节吃的，但现在它是全年的必备食品。要品尝这一切，就去找chiringuitos吧，那些海滩边的小店，是巴利阿里文化的重要组成部分？它们相当于伊比利亚半岛上的塔帕斯酒吧。岛民的这一特点，即完全朝向大蓝的方向生活，无论在什么时候，都非常令人愉快。如果想吃午饭、喝茶或喝鸡尾酒，这里是个好地方。然后，前往萨蓬塔（Sa Punta）露台，以接近伊比沙岛的时尚和迷人的精神。我们喝了一杯鸡尾酒，然后去了母亲的房子：Pacha。即使是对巨大迪斯科舞厅的崇拜者，也不能错过在伊比沙的体验。所有的表情都可以，你会得到一个眼球的机会!
该处是...
自20世纪60年代以来，伊比沙岛的小世界--其 美丽的人们--几乎成为一个神话。众多来自艺术界（演员、歌手）、经济界（大工业家和金融家）、政治界、体育界或媒体界的国际人士都有来伊比萨岛休息几天的习惯。在岛上的酒吧、餐馆和迪斯科舞厅遇到他们是很平常的事。诸如Hacienda Na Xamena、Torre del Canónigo等酒店，已经成为特权场所，每个季节都充满了个性。许多出版物，如Pacha，都列出了访问的名人，并附有照片。近年来，一些人通过在农村，特别是在东北部购置富有的豪宅，或豪华公寓而对该岛产生了感情，如凯特-莫斯、著名造型师和滚石乐队歌手的女儿杰德-贾格尔、DJ大卫-奎塔等。
智能信息
什么时候是最佳访问时间？如果冬季天气温和，许多机构就会关闭。旅游旺季从6月开始。当然，七月是游客入侵的开始。强烈建议在6月或9月计划你的行程。这里很拥挤，但至少你能在咖啡馆的露台上找到一个位置，并在沙地上铺上你的毛巾。这两个月的天气也特别舒适，平均温度为25℃。
到达那里。从巴黎到伊比沙岛的飞行时间约为2小时，平均费用为100至350欧元。
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有用的。尽可能地准备好你的旅行。
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