墨西哥城周边

在一个非常好的环境中，装饰得非常漂亮，而且价格也很高，你可以找到西班牙和普埃布拉的各种特色美食。菜单上有：牛肉和香槟酒，白葡萄酒 ，奶油 玉米饼和乳酪，以及龟苓膏。在这里，我们首次为智利提供了全国性的服务，即 "Chile en nogada"。该机构还组织了关于当地美食和葡萄酒的研讨会。它是城市的经典之作，尽管已经过去了几年，但仍然很好。

很好的餐厅，就在特奥蒂瓦坎考古区附近（5分钟车程）。是参观金字塔后小憩的好去处。良好的乡土菜肴，非常经济。本馆的特色菜有：以玉米和辣椒制成的玉米饼，特奥蒂瓦坎汤和牙买加花卷。

普埃布拉的另一家典型的餐厅。这家餐厅的特色是，它是由小鸡和沙司组成的玉米玉米饼，是一种很好的食品。

它面向广场，是一家传统的餐厅，分为几个区域；它的露台（是所有露台中最正式和最优雅的）可以看到教堂和修道院的美景。自助餐提供约30种菜肴的选择，每周末都很受欢迎，服务可能有点混乱，但考虑到有机会尝试这么多典型的菜肴，这也算不了什么：玉米饼、煎饼、pescado al mixiote、 pecho de ternera、chiles en nogada、酱兔肉、蒸蔬菜和甜点。

这个合作社由村里的妇女委员会管理，她们在三年的时间里轮流在你参观完考古区后为这个地方注入活力。这些建筑很有魅力，而且这里维护得很好。这是参观后必不可少的休息，享受新鲜的橙汁或一小杯冰镇啤酒，不要忘记在淡水池中度过一天。你很难找到更典型的菜肴，因为这里只提供该地区最好的家常菜。

100% Natural是一家餐馆连锁店，它致力于提供可持续的、高质量的、价格低廉的食品，并提供以鱼、水果、蔬菜、热拉尔、沙拉为基础的菜肴。2012年，她在库埃纳瓦卡的中心地带开设了一家全新的餐厅，面向莫雷洛斯花园。菜单的新鲜度很好，考虑到库埃纳瓦卡的寒风，它是很适合的。

舒适的午后环境。普埃布拉州的典型菜肴：波布兰痣、混血儿、三色痣玉米饼，在彩色餐桌上提供。

从1906年开始，这家安装在南部洞穴中的宏伟餐厅提供了一个灵感来自于西班牙的美食体验。菜单中包含了一些土著食材，如仙人掌果实（xoconoxtle）、四爪鱼（escamoles）、魁北克（quelites）和皮蛋（chinicuil）。许多人都在这个神话般的地方拍过电影。夏尔-戴高乐、约翰-肯尼迪、明仁天皇、迭戈-里维拉、弗里达-卡洛和玛丽亚-菲利克斯。哦！"。我想说的是，在晚餐结束时，你会有一个美丽的惊喜。一个不可多得的机会。

这是一家成立于1956年的豪华餐厅，位于有一个漂亮天井的十九世纪大宅中。这里提供完整的小午餐（煎蛋卷）、普埃布拉的特色菜（Pipián vert ,mole）和墨西哥菜（pechuga al ajillo），所有这些菜的价格都很适中。这是一个很好的选择，可以在一天中的任何时候品尝当地的美食，而且还可以品尝到开胃酒、葡萄酒和鸡尾酒。一个传统的餐厅，随着时间的推移而不断发展。这里的环境，就像一个漂亮的室内庭院，特别令人愉快。

在这栋既优雅又轻松的老式建筑里，餐厅和卤味店的主厨赫拉尔多-阿里亚加（Gerardo Arriaga）二十多年来一直为最挑剔的食客提供开胃菜和carpaccios。如果你让他有时间在现场准备你的菜肴，就没有理由失望：试试Fraddiavolo langostinos ...新鲜的意大利面、海鲜和披萨，还有为不可救药的人准备的提拉米苏。一个气氛热烈的好地址，更糟糕的是，这里有令人窒息的湖景。

这是一家同名酒店的餐厅。这里的环境很好，尤其是在吃饭的时候，墨西哥和国际美食的质量也很高。

一个以这个名字命名的咖啡馆。在我们这里，你会发现快餐的魅力。所有的产品都是免费的，如卡布奇诺，你可以选择阿玛瑞托，阿芒德...）。莫卡和黑巧克力。

远离喧嚣的圣地亚哥大道（本身就挤满了餐馆），这座庄园式的建筑通向一片绿洲，为富裕的客户提供带有国际色彩的精美墨西哥美食：芥末酱和芒果鱼（鱼）、汤、沙拉和烤肉菜肴。在一个安静的下午，这是一个不错的驿站。这个地方很舒适，也有一个大花园和一个巨大的儿童游戏室。城里最好的地址之一。

直到2012年，在库埃纳瓦卡的历史中心有一家盖亚餐厅，面对科尔特斯宫。令人遗憾的是，这家餐厅的门已经关闭了。优秀的美食爱好者们需要在历史中心之外的地方，去品尝这家餐厅的菜肴。因此，在出租车上，你不可能去很长时间。这家餐厅的菜肴，现代和美味，值得一试。质量与价格的关系非常好。