北

现代而舒适的环境，绿树掩映下的长长露台，您可以尽情游览拉布多内斯城堡（Château de Labourdonnais）的庄园餐厅（LE restaurant du Domaine），这里是北方最棒的餐厅之一，菜肴美味，环境优美。意大利主厨法比奥（Fabio）的菜肴让人赞不绝口，他以创意和美食的方式重新审视了食谱和产品：朗格牛排（langouste déglacée à la vanille flambée au rhum）、七日炖牛肉（agneau de 7 heures et sa purée d'arouille）、番茄酱馄饨（ravioles farcies au chutney de tomates）......中午，菜单上是用木柴烧制的毛利典型菜肴。

这就是莫里斯印度餐馆的魅力所在，这里聚集了所有社区、所有社会阶层、预算有限的旅行者以及豪华酒店的顾客。在这里，您可以找到质量上乘、价格低廉的旅游景点。在四楼，有专门从事^XVIIesiècle moghole 和印度南部烹饪的印度团队。部分菜品采用传统的 "檀香门 "烹制而成，菜品可与所有食客共享。Cadre chaleureux malgré la zone commerçante attenante.

走近一看，"哇哦 "的效果立马显现：我们来到了莫里斯最棒的餐厅之一。Château Mon Désir 是在殖民风格的旧址上改建而成的，它坐落在令人印象深刻的巴拉克拉瓦（Balaclava）古迹和超级废墟的中心。En bas, s'écoule une rivière... A la carte, tout fait envie.每个月的第一个星期三，您可以暂停一下，去参加 Anglaise 烤面包仪式，而每个月的第二个星期日，您则可以去吃烤肉--千万不要错过松露酱椰子肉或大马尼埃蛋黄酥。

在坎卡莱（Cancale）和比奇角（Trou-aux-Biches），才华横溢的厨师 Pramod Gobin 继承了米其林三星厨师 Olivier Roellinger 的烹饪传统，并将其视为岛上最美味餐厅的导师。这里的菜肴美味可口、色香味俱全，简直就是一道 "法师菜"。这里的环境与众不同：一座精致的小别墅，矗立在水边，Odile 以她的热情和细心为这里的一切忙碌着。神奇 ！

时尚的小酒馆餐桌，有纯正的木材制品，有葡萄酒和小吃店，有一个漂亮的露台，在一个地方可以看到一个喷泉。迷人的氛围，就像中午的小餐馆，晚上的浪漫和盛宴。根据当下的产品和法国大厨Sophie的灵感，她喜欢在旅行中探索她想做的拯救者。此外，还有一份永久的沙拉、馅饼、披萨、蔬菜沙拉、甜点和几款葡萄酒的清单。

是海鲜还是鱼？这就是我们的餐厅。自 1985 年起，父母和两个孩子就开始致力于以优质产品为基础，为顾客提供精致的美食。准备、烹饪、创新，这是三位兄弟在这家已成为毛里裘斯机构的餐厅中的三件大事，从一开始就吸引着岛上乡村的贵宾和个人。在餐厅的中心，每一个餐盘都是对海洋产品的颂歌。

Au rez-de-chaussée : caveau de sabrage et bar à cocktails et tapas.

这家餐厅是北方最出色的意大利餐厅之一。餐厅于 2023 年重新装修，环境依然舒适，但更显现代和别致，并设有两个露台。最重要的一点是产品的质量：意大利厨师烹制的馅饼和馄饨、澳大利亚美食、直接从龙骨上取下的水煮鱼（因为公司拥有自己的大型鱼船）、松露大餐......

Enbeforeouafter: Belle Vita, le nouveau bar qui fait pétiller les soirées (piste de danse le week-end et certains soirs).Belle sélection de cocktails.

N'Joy 餐厅距离美丽的库维特海滩（Cuvette）仅一箭之遥，其开放式的空间和绿色环保的装饰风格让人心旷神怡。午餐或晚餐时，您可以坐在沙发上，或坐下来品尝富有创意的美食融合菜肴，这些菜肴均采用新鲜的当地食材，并融入了国际元素。N'Joy 白天充满禅意，周末则充满节日气氛，它不仅仅是一家餐厅，更是一个可以让您一边品尝鸡尾酒和小吃，一边欣赏周围美景的社交场所。最受欢迎的餐厅

这家餐厅没有任何地雷，而位于日落大道（Sunset Boulevard）附近的大门也非常小，但它的门槛却很高。他们制作了多种不同的炸薯条、小面包和美味的烤面包。我们在当地人的餐桌旁坐着，在一个大众化的餐馆氛围中生活。如果没有免费的餐桌（这一点经常发生，因为这里的环境很好），我们就把所有东西都拿走。请耐心等待，因为这个地方并不适合于夜间活动。

这是一家意大利餐厅的成功故事，多年来一直被视为北部地区的典范！在 Marco 之后，Aaron 和他的父母重新开始了他们的事业，并开始制作这些美味可口、声名远播的披萨，有两个版本可供选择：普通披萨或家庭披萨，以及白面粉披萨或全麦披萨。您还可以选择法式薄饼或拉萨饼，也可以选择开胃菜。La salle et la terrasse ombragée sont simples mais agréables, et le service est souriant.Le week-end, mieux vaut réserver ！À emporter aussi.

除了漂亮的室内装饰对感官和纸张的影响外，我们更要称赞的是这张卡的合理价格，它使这张卡成为岛上同类产品中质量与价格比最好的一张。这与 Relais & Châteaux 珍视生活的理念不谋而合，因为除了提供独一无二的美食之外，Relais & Châteaux 的原则之一就是升华一个国家的特色美食。Promesse tenue au 20 Degrés Sud où s'élabore une cuisine mauricienne délicate et créative qui met en valeur les produits locaux.Une superbe adresse.

这是伊莲娜岛最出色的餐厅之一，美味可口，声誉卓著，菜单根据市场和海洋产品以及主厨的灵感而变化--请您自便。在大厅里，Giulia 介绍着当天的菜肴，这些菜肴都非常美味，因为这个小餐厅知道如何升华菜肴。这些菜肴不是披萨，而是烤肉、水产、用特级茴香烧烤的鱿鱼等，以及甜点中的提拉米苏。露台。

想家了吗？欢迎光临这家正宗的烤饼店，它最初是由一群布列塔尼本地人创建的，最近由一对法国夫妇接管，他们的目标是将著名的荞麦面粉烤饼及其甜麦表亲的传统配方传承下去。单看菜单，就能让我们直奔布列塔尼： La Rennaise （香肠、洋葱、芥末）、 La Malouine（鲑鱼、韭菜火锅），还有来自布列塔尼的焦糖腌肉，再配上一碗直接从原产地进口的 Kerné 苹果酒。大露台。

这间令人愉悦的老式餐厅位于一栋克里奥尔式房屋内，毗邻毛里求斯最好的房产之一--圣安托万大宅（Demeure Saint Antoine）。在木制建筑时代，厨房与主起居室之间有一堵墙隔开，以防止火势蔓延。这间精致的酒家由一个通向公园的露台长廊延伸开来，虽然没有大房子那么高贵，但也十分迷人，它在令人愉悦的古老氛围中供应美味的法式克里奥尔菜肴。

这是北方最好的休息场所之一，因此，你可以到这里来，把你的脚放在貂皮上，面对着大海。在酒吧的前面，有几张沙发，邀请您在品尝美食之前先坐下来，看一看那本描绘着法国美食的精美交响乐的卡片。正常情况下，大厨是为国家服务的!请耐心等待，因为一切都很好，并优先选择葡萄酒。特别要提到的是那些煮沸的菜肴，其中有一些美味的咖喱。在这里，我们还可以看到现场的音乐表演。

这是莫里斯的一个最美丽的景点：在盘岛的远处，在视线之外，有一座^十九世纪的房子的废墟，被列为历史纪念碑。在乘坐双体船或急速船穿越之后，您可以通过一个古老的阶梯进入，其魅力立即显现：一辆白色的马车，一个1公里长的海滩，以及一个小的世界之巅的小餐馆。没有华丽的装饰，只有一个甲板，几张桌子，在树丛中的餐具，以及一些过渡物--这将是一个美好的冒险之旅。

位于美丽花园中的水疗中心（Le Square Beauté）旁的这张充满生机的餐桌让人倍感亲切。这就是在蔚蓝海岸工作了 25 年之久的法国厨师 Gilles。从 Antibes 到 Grand Baie，这家餐厅的成功源于其简单而美味的烹饪，使用的都是当日和市场上的新鲜食材：tartare de thon au couteau、risotto aux gambas、pâtes au parmesan préparées dans la meule、bar à sushis 等。

如果想去海滩，请到 Azuri（东部）。Une enseigne à Tamarin aussi.

这个宏伟的露台充满生机和欢乐，蕨类植物和绿色植物掩映其间，洋溢着浓郁的休闲植物气息。我们位于毛里求斯最好的生活和购物区 Quartier des Serres，周围环绕着果园和花园。菜单采用当地水果、蔬菜和 Domaine 的产品：混合沙拉、蛋饼、帕尼尼饼、毛里求斯小菜或素菜、煎饼......一天中的任何时候，您都可以来这里喝杯果汁、吃顿午餐或品尝甜点......您还可以在餐厅享用凉爽的午餐（有空调）。

绽放餐厅不仅仅是一家时髦的餐厅，在这里您可以享用果汁、新鲜烘焙的渡渡鸟咖啡、美味的早餐、早午餐或午餐。就像它的名字一样，"绽放 "餐厅年轻而充满活力，在这里，您可以坐下来，远程办公、聊天、分享和享用水果、鸡蛋、poke 碗、墨西哥卷饼等，所有这些都是用当地优质农产品新鲜烹制而成的。一个标志说明了一切：允许携带宠物。现场：迷人的概念商店。

简而言之，这里就是您的理想之所：临水而居，微风拂面，脚踏沙滩，这里有露台、躺椅、休息区，还有海滨和通向室外的房间。餐厅的色调以灰色、白色和绿松石色为主，与这片美丽的海湾相得益彰，在品尝菜单上各种精心制作的菜肴时，还可以欣赏到：小吃、沙拉、鞑靼、汉堡、烩饭、鱼......由于主厨和经理都是法国人，因此还可以品尝到：炖菜和鹅肝。此外，菜单上的饮料和鸡尾酒也很不错。