丰富的植物群落...
在拉芒什省，通常以bocage为标志的景观一直是最小的整合对象。在20世纪下半叶，这被认为是优化土地的现代方式，通过在过去有几十块土地的地方创造一个巨大的地块，但在芒什省，这种狂热很快就被平息了。除了产量问题，在这里，人们很早就明白，这样做是在伤害大自然，首先是植物群：注定要消失的树篱具有自然调节功能，特别是在水方面，并有利于现有物种的多样性。在这里，你还会看到许多树木茂盛的山坡，这对自然界是很有帮助的。另外，就花卉而言，绣球花和山茶花在这里生长的位置特别有利--海洋性气候和相对温和的环境使然。森林是相当罕见的，只覆盖了4％的表面的部门：在法国最低的比例之一，和近95％属于私人业主。Cerisy、Saint-Sauveur-le-Vicomte和Mingrey Wood的森林是其中最重要的。同时，果园，这是一个部门的形象的形式，仍然很多：苹果酒的生产是必须的最后，还有一些沼泽地。最近，棕榈树出现在这里和那里，但他们的目的是严格的观赏性。
...和海上多样化的动物群...
这里腥臭的水域是渔民的天堂，他们可以找到青鱼、鳕鱼、海鲈鱼、康吉鱼、海鲷和许多其他物种。更令人惊讶的是，近几十年来，海洋哺乳动物正在卷土重来，首先是海豚！它们可以长到7米，通常喜欢在船边游泳。 它们当然是无害的，是专门协会研究和观察的对象。另一种哺乳动物，小海豹：大约四分之一个世纪以来，小海豹群已经回到了英吉利海峡，主要在圣米歇尔山海湾。不得不说，这些海豹在这片广袤的土地上很安静!在科唐坦岛的东海岸有时也能看到其他的殖民地。
...在地球上...
在大陆上，动物群也很重要，海峡有自己的动物品种。例如，绵羊，包括Roussin de la Hague--一个刚刚从灭绝中拯救出来的物种--是两个品系的杂交，一个是布列塔尼，另一个是盎格鲁-诺曼。它的颜色是白色的，头部是诱人的棕色，没有角，非常柔软，其羊毛非常珍贵：有些人在当地商店出售。其他羊，即那些被驯化的盐碱地羊，在靠近海边的草地上安详地吃草：它们是当地景观的一个组成部分。当地动物群的另一个标志是科坦丁驴，有些人仍然叫它 "bodet"。大约四十年前，这种驴子几乎消失了，经过爱好者们的努力，才拯救了这个品种。它的身高可达1.30米，灰色的毛发在尾巴边缘有一个圣安德鲁的十字架。它们非常温和，是老少皆宜的动物。也很难不提到马匹，这是诺曼底的标志之一！如果有这么多的种马场或马术中心，那是因为马匹在这里有家的感觉在芒什省，没有很多豪华的饲养场（这更像是我们来自多维尔的邻居的特权），在这里，所有人都可以骑马在马术领域，你会看到诺曼-科布，它最初的功能是作为马车。它体型适中，但外形健壮，是一种非常方便的--而且很有亲和力的--牵引马。另一种动物是诺曼底牛：它的白色和斑点，根据牛群的不同，在棕色或黑色之间摇摆，是完全可以识别的。
......而且在空中!
观察鸟类的人在这里是天堂，以至于对鸟类进行盘点可能非常棘手，甚至不可能。在该部门中心的沼泽地里，鸭子（尤其是凫鱼、水鸭和野鸭）是非常存在的。沿着海岸，海鸥、海鸥和鸬鹚飞来飞去，在这里筑巢和繁殖。在内陆，特别是在荒野上，你可以观察到（只要你有耐心）猎鹰、鹞子和莺鸟。
许多被保护的地区
在拉芒什省，人们很早就意识到保护许多自然区域的重要性，并不是因为它们真的受到重大建筑或工业项目的威胁，而只是因为没有理由不保护现有的东西。其中最重要的是科坦岛和贝桑岛自然公园：它已经在芒什和卡尔瓦多斯地区延伸了三十多年。除了保护当地的动植物外，公园还负责解释、说明和教学：最年轻的人喜欢它，不太年轻的人也喜欢它。在该省的北部，沃维尔（Vauville）池塘也受到了保护。这片占地62公顷的淡水，被一条薄薄的沙丘带与大海隔开，在1970年代被列为自然保护区。在这里，你可以发现一个美妙的鸟类观察站。另一个自然保护区是 Mathon泥炭沼泽：位于Lessay，它是一片泥炭。它不太适合人类进入，这是有原因的，它是许多习惯于湿地的动物和植物物种的避难所。
灿烂的公园和花园
大自然，如果以园林的形式出现，就会产生极好的地方，而芒什地区不乏这样的地方。这些花园数不胜数：每个城镇都有自己的公共花园，私人爱好者也会敞开大门，让人们进行丰富多彩的参观（这往往是媒体报道的主题）。城堡公园、植物园或其他：有很多。不容错过的几个地方：Chantore城堡的公园、Ravalets城堡的公园、Vauville的公园或向Jacques Prévert致敬的花园。
