桑给巴尔

优秀的餐厅位于胡鲁姆兹艾默生酒店的山脚下，位于老城的中心。你可以在阳光下喝杯鸡尾酒，然后集中注意力在独特的菜单上（有多种选择），在3或5道美食中混合了储蓄和香料，并有一些持久和阿曼的影响。每晚的菜单都是由厨师们精心设计的，以海洋产品为原料。准备工作的精细和菜肴的精致在石头城是不可置信的，也是独一无二的。这家餐厅是独一无二的。

这家印度餐厅位于老石镇海滩中心的一栋房子的上层，是岛上的居民（通常是印度人）和游客经常光顾的餐厅，他们想在高处的阳台上享受浪漫的晚餐。内部装修和现行的美食，由三位不同的厨师根据他们的专长进行安排。这些菜肴都是非常精致的，特别是咖喱、烤肉和其他的印度特色菜肴，都是用岛上最微妙的食材烹制的。

Une adresse centrale qui propose surtout des jus de fruits frais et des smoothies excellents, la spécialité de la maison.此外，还有各种三明治、日餐、沙拉......一切都非常美味。On a bien aimé le burger au poulet épicé à l'avocat en particulier.要求配上鸡尾酒酱，因为海鲜和水产品都是用鸡尾酒酱烹制的...Le point fort ici, c'est la terrasse extérieure hyper centrale avec wifi.Idéal aussi pour le petit déjeuner si vous êtes en location simple.

带有屋顶露台和海洋景观的餐厅...。优秀的海洋水果、蔬菜和沙拉菜肴，价格低廉，质量和数量都很好。您可以考虑烤白葡萄酒、香脂酒和奥里根酒、萨马基-瓦-纳兹酒、椰子和番茄汁的日用鱼，或香草鸡。这家美丽的餐厅的特点是在下午时分准备了一个水烟。周末，在露台上举行音响音乐会，然后是DJ表演。氛围喜庆而又时尚，吸引着当地人和游客。

巴拉丁餐厅非常令人愉快，它有漂亮（和高）的马库蒂屋顶，可以看到海滩和大海。它在秘鲁厨师的注视下提供精致的菜肴，所以喜欢吃酸橘汁的人要当心了!它的独创性在于它的巴拉丁手工啤酒菜单，可以在坐在由原始树干制成的柜台前品尝这些啤酒。店主是意大利著名的酿酒师，他用桑给巴尔岛的香料制作无水啤酒。

Kendwa Rocks的酒吧和餐厅有面向大海的大沙发和沙滩上的桌子，提供披萨或海鲜拼盘，以及美味的寿司拼盘。你可以在躺椅上或在变成沙发的小船上，在有警卫的海滩上（远离顽固的海滩男孩），在其私人部分享受你的咖啡。工作人员很细心，很友好，反应迅速。到了晚上，尤其是周末，这里的气氛很喜庆，因为每月都会在这里举行一次满月派对。无线网络。

他在他的（并非误导性的）广告中自己说："你吃到说哈桑为止：请不要用你的食物杀死我。"他的妻子在大锅里炮制菜肴（海鲜和椰子鱼很美味）。除了菜之外，你还有汤、开胃菜、蔬菜、nans（印度面包）、装在一个大瓶子里的自制果汁，他不断地装满......而且烹调方法再正宗不过了，充满了香料，充满了味道。如果你不是很有耐心，我们建议你提前预约。

这是一个肯定的价值，是Nungwi的经典之作!不得不说，这个漂亮的高跷餐厅，其可爱的桑给巴尔式装饰和老式家具，以及露台可以让你在浪漫的氛围中享受海浪的拍打和夕阳。这里的服务甚至比其他地方更 "longui longui"，但份量很足，菜品也很美味，尤其是恶魔般的鱼和海鲜菜，配上椰子咖喱，以及大红烧鱼配胡椒。在食物的味道上做出了真正的努力。

这家意大利餐厅和比萨店无疑是石头城最好的餐厅之一。真正的那不勒斯面团在柴火上烤制，顶级的马苏里拉奶酪，让人回味无穷。主厨胡安-米桑坦德鲁（Juan Misantandreu）烹制的菜肴也同样诱人，海鲜面、金枪鱼或鲷鱼都用地中海香料腌制，并经过精心烤制。餐厅环境优美，庭院布局合理，绿树成荫，格调高雅。周四为即兴演奏会，周五为现场音乐会，周六为拉丁之夜。

这家精品酒店-餐厅于2019年建在蓬威的一个小岛上，与米哈姆维的标志性岩石酒店相似。在这里，它不是一座栖息在岩石上的小房子，而是一个真正的酒店，有游泳池和餐厅。退潮时可以步行到那里（海滩距离100米），涨潮时可以乘坐小船。食物是特殊的，景色也是如此，虽然不是每个人都能呆在那里，但没有什么能阻止你吃饭。金枪鱼肉片配百香果、新鲜海胆和烤龙虾是菜单上的明星。

希尔顿双树酒店（Hilton Double Tree）的屋顶露台餐厅（restaurant en rooftop crénelé d'un édifice un peu en retrait du bord de mer）拥有精致和超现代的风格。餐厅的服务无可挑剔，菜肴也非常精致，尤其是法国特色菜肴（咖喱炖鱆鱼非常美味）或更精致的美食菜肴，如椰子蟹汤或海洋水果（海参、雪茄......）。极度清爽的口感和精巧的烹饪、手工制作的酱汁......您还可以品尝到咸味（注意：葡萄酒非常珍贵）。

这家时尚的波希米亚风格餐厅的住宿价格偏高，但价格实惠，建议您在年轻的氛围中享用午餐或晚餐，并欣赏美妙的背景音乐。尤其是周末，这里会有免费的非洲爵士乐队表演。餐厅的菜单也反映了这个地方的特色：精致但使用当地食材，您可以在石板上找到水蜜桃腌鱼和美味的鞑靼鱼。

如果您想改变一点桑给巴尔的特色，那么这家埃塞俄比亚餐厅就是您真正的选择！餐厅装潢奇特，服务员身穿传统服装，菜肴典型，虽然略显粗糙，但却别具一格。Bons smoothies originaux, et plats végétariens servis dans les grands plateaux traditionnels avec crêpe éthiopienneinjerapour manger avec les doigts.服务稍嫌怠慢，但请您稍等片刻，尤其是在露台上，当晚的氛围很不错。

这是位于詹比阿尼的新豪华酒店 Seconda Stella Zanzibar 的餐厅，主要面向情侣。在我们访问时，餐厅尚未开业，但它将成为东南海岸的第一家 "冲浪与草皮 "餐厅。换句话说，就是大西洋彼岸非常流行的海鲜和肉类组合。保加利亚的一位顶级厨师（烹饪大师奖得主）将专门前来负责厨房工作。

一段时间以来，帕杰主干道上不断有新餐馆开张，改变了游客通常集中在海滩上的习惯。裤子餐厅（Pants）是一家出色的植物餐厅，装潢考究，只供应素食和纯素菜肴。从早餐到晚餐，楼上的露台和漂亮的木桌都让人心情愉悦。每道菜都美味可口、种类繁多、新鲜可口--你会以为这是一家食堂。与海鲜相比，这里是个不错的选择。

这家Z酒店的新招牌餐厅取代了位于同一楼层、面向大海和海滩、备受好评的Saruche餐厅。它只为晚餐开放，地址很别致。Sexy Fish提供各种方式和酱汁的海鲜。鱼当然是本地的，而且是超新鲜的，海鲜也是如此。主厨班加里-拉塞尔（Bengali Rasel）提供了一个非洲-欧洲融合的菜单，并加入了桑给巴尔的香料：精致的金枪鱼鱼片、龙虾天妇罗、咖喱蟹à la sénégalaise，或者干脆来个漂亮的烤龙虾。

这家别致的小店坐落在新开业的 Sharazad Wonders Boutique 酒店的庭院里，这家豪华酒店的餐桌同样精致。布置精美的天井庭院让午餐和晚餐的食物保持新鲜。单点菜肴采用当地时令食材，价格低廉。每日菜单会根据厨师的心情提供不同的菜式。菜单非常绿色环保，菜肴清淡，与斯瓦希里特色菜相比更显都市气息。

新开业的 Neela 精品酒店的餐厅是您烹饪美食的不二之选。当地食材与异国风味相结合，创造出以植物为基础的露天 融合菜肴。比如pweza please，章鱼配红烧鹰嘴豆、白豆、柠檬蛋黄酱和大白菜。菜单上还有小份美食小吃和美味沙拉。餐厅位于绿树成荫的庭院中，屋顶休闲吧可俯瞰城市美景。

Les Portes de Zanzibar "是桑给巴尔白沙豪华别墅和水疗中心的主餐厅，也是桑给巴尔岛上唯一的 Relais & Châteaux 特色餐厅。在这一奢华环境中烹制的美食无愧于其地位。在主厨 Emmanuel Richard Mruma 的带领下，这里的晚餐供应的非洲融合菜肴精致罕见。菜肴均来自酒店的有机菜园和当日捕获的当地食材。美丽的休息室内铺设着白色桌布，吊灯高悬，氛围别具一格。

这是著名的柏悦酒店的美食餐厅。酒店客房专供有钱人 享用，而别致的餐厅则是外出用餐、欣赏夕阳下三角帆船的好去处。餐厅的环境非常棒，露台面朝大海，铺着白色桌布，摆放着漂亮的餐具。这里的点菜融合菜肴堪称一流，龙虾王和章鱼的烹饪都非常美味：菜肴令人叹为观止。餐厅的内部装饰也同样华丽。

您一定不能错过：每天都在重复着一成不变的 Forodhani 夜市。石头城的居民喜欢与家人围在摊位旁或花园里，边走边吃一道道受欢迎的菜肴。这里有卖沙瓦玛（肥肉）、萨莫萨和斯瓦希里菜的摊位，您还可以品尝 "可丽饼"（定做的砖块）。但我们强烈建议您不要吃海鲜串，因为它们一定会引起中毒。请跟随当地人寻找合适的摊位。

我们已经知道巴多丽娜（Badolina）是一家隐藏在植被中供应黎凡特美食的酒店和餐厅，而这里就是亚洲版的巴多丽娜，就在农基海滩上！要想找到这家餐厅，请看天花板上五彩缤纷的灯笼。菜单上有：中式面条、新鲜寿司、生鱼片、榻榻米......菜肴上洒满了绿色植物，环境和盘子一样整洁，与斯瓦希里特色菜相比，这里是个不错的选择。

这是在 Nungwi 值得一试的新餐厅：美丽的花园在午餐时间依然凉爽阴凉，傍晚时分烛光摇曳，气氛融洽。菜单上有一些精美的菜品，比如开胃菜金枪鱼鞑靼配甜菜根和木槿，主菜大虾配浓汤和软面包......我们还很欣赏同样充满灵感的鸡尾酒菜单，比如预言，配甜菜根和香草杜松子酒、奎宁水和青柠。一定要提前预订，尤其是晚上，因为这里已经非常受欢迎了。

别致的塞维精品酒店（Sevi Boutique Hotel）是少数特权阶层的居所。不过，它的餐厅对所有人开放，是在马特姆韦用餐的绝佳去处。我们很喜欢餐厅的服务和有顶露台上柔和的灯光，露台位于俯瞰大海的岬角上。作为开胃菜，大虾柠檬草汤（生长在岛上）非常美味，金枪鱼鞑靼配土豆烤肉或姜番茄鸡肉也是如此。精心挑选的南非葡萄酒、爵士背景音乐和开胃菜都令人赞赏。

米哈姆维（Michamvi）的餐厅 "岩石"（The Rock）就坐落在海中的珊瑚礁上，马特姆韦（Matemwe）也是如此。这家餐厅将于 2019 年开业，由于其天然岬角--基戈马尼（Kigomani）的一块岩石上有它的巢穴--而与马特姆韦海滩相拥。从这里可以远眺马特姆韦海滩，一边是姆内姆巴（Mnemba），另一边是基温瓜（Kiwengwa），数十艘停泊在基戈马尼（Kigomani）的小船尽收眼底。菜单上有丰富的开胃菜和主菜，成功程度各有不同。胡椒鞑靼金枪鱼味道不错，烤肉有点干，但味道新颖，香料味十足。

这是农韦最好的餐厅，尤其是烤章鱼，让人回味无穷。Essque Zalu 酒店的巨大浮桥本身就是散步的好去处，秋千荡漾在碧蓝的海面上，坐下来用餐之前，不妨品尝一杯上好的鸡尾酒。菜单上有一系列可供分享的美食，包括许多素食菜肴（如美味的南瓜和胡萝卜油条配芒果酸辣酱）和海鲜菜肴，如烤蝉配辣酱或金枪鱼煨配水瓜子和红豆。

印度菜的质量，但只有蔬菜类的菜肴。菜肴的质量高于所处的环境。这个地方是由当地人，主要是印度人，以及对这个小地方有兴趣的游客负责的。餐厅的特色：古吉拉特语塔利，在古吉拉特地区的一个高原上提供的小菜和大菜的组合，非常美味。餐馆里的水果也很美味。对于那些喜欢在海滩上游玩的人来说，也是一种享受。

新的乌本多精品酒店设有一个高度原创和精致的屋顶餐厅，融合了斯瓦希里语、印度语和融合风味和美食。在脆炸金枪鱼配青木瓜和腰果、马氏鳊鱼配藏红花米饭、水煮枣配波特酒和杏仁，以及大量的小型素食菜肴或精致肉类之间，很难做出决定。鸡尾酒酒吧也同样吸引人，特别是在星期四晚上，有现场萨克斯风音乐。每个周末都有早午餐，享受美景和泳池。无线网络。

在这家当地的家庭餐馆里，金在餐厅，她的母亲在厨房，食物和服务都更加地道。真正的斯瓦希里风味，按照家庭食谱在锅里烹制，为顾客提供服务，其中许多人是常客。妈妈的创作，如椰壳金枪鱼，以及她的经典食谱章鱼配海岛咖喱，都是非常好的。大块的红烧鱼配上青柠，煮得非常完美。这里的气氛是音乐性的、轻松的，而且欢迎你的到来。

巴多里纳餐厅是农圭的一家新餐厅，坐落在同名小屋的花园中。它因其独创性、中东风味和根深蒂固的别致环境而脱颖而出，在一个巨大的马库提小屋下，用灯笼照明，用桌子和长凳装饰。你想分享一切，从开胃菜到菜肴。比如yalla yalla，一种沙拉三明治卷（用塔希尼、酸橙和欧芹），用酸橙腌制的金枪鱼，配以姜、芒果和香菜，闪亮的沙拉和鼓舞人心的地中海菜肴。

这家小咖啡馆过去位于中央海滩的渔港附近，现在坐落在海滨一栋漂亮的房子里。户外露台面向海滩，铺着水泥马赛克瓷砖，摆放着简单的家具，很有吸引力。菜单上的特色菜一如既往，价格合理。我们喜欢牛油果沙拉、盛得满满的帝王虾、美味的斯瓦希里菜肴、芒果酱帝王鱼......从早餐到晚餐，这里都是不错的选择。

在一间高高的草棚下，这家当地餐厅就像它的菜肴一样优雅。我们喜欢这里丰富美味的斯瓦希里菜肴，用岛上所有的酱汁和香料烹制鱼类和贝类。价格低廉，让您每样都想尝尝。烤鱼配椰子饭、辣章鱼配 ugali（一种用玉米、木薯和小米做成的典型坦桑尼亚菜肴）、木薯鱼配椰子酱、马萨拉牛肉和自制小面包......这是一个艰难的选择。

这家非常谨慎的日本餐厅位于石镇邮局的一楼，是生鱼片爱好者的绝佳地址。寿司是该机构的一大特色，用超新鲜的鱼做的，非常丰盛，你可以在漂亮的户外露台上点一整桌的寿司，这样你就可以看到街道而不被人看到，享受轻松的平静。其他受日本影响的特色美食也被慷慨地提供，包括美味的铁板章鱼、饺子、面条......。合理的价格。

来自 Jambiani 的年轻人 Mohammed 决定在当地开一家小餐馆，现在餐馆经过翻新，环境更加舒适，可以提供地道的美食。唯一的限制是，你必须提前预订，这样厨师才能与渔民做好安排，你也就不用等上几个小时了！烤海鲜和鱼类，包括龙虾和蝉，是一种巨大的享受！或者章鱼和鱼肉配番茄和咖喱，再配上小面包、米饭、蔬菜......果汁和菜肴都是用过滤水制作的。

Z酒店的这家咖啡餐厅位于海滩上一个有顶棚结构的一楼。多么壮观的景色啊!椰子树下的躺椅使这个天堂般的环境更加完美。从中午到傍晚，甚至在酒店的游泳池边，都会有特色的热带水果鸡尾酒、均衡的冰镇饮料和果汁。令人惊讶的是，这里的沙拉、汉堡和美食盘子都很便宜，味道丰盛，调味优雅，比如这个金枪鱼榻榻米配小沙拉和青柠。

帕杰（Paje）新开了一家餐厅，非常值得一去品尝午餐或晚餐。氧气餐厅位于海滩边，楼上的露台面朝大海。点菜菜单上的菜肴制作精良。金枪鱼鞑靼配鳄梨酱、鱼片裹腰果、寿司裹芒果、鳄梨和香草，这些都是令人垂涎欲滴的佳肴。这里也是一个充满节日气氛的地方，非常适合小酌一杯。

在这一室内蓝白相间的华丽装饰中，您可以享受美食和水果之乐。在这里，您可以品尝到美味的果汁和含维生素的冰沙：芒果、香蕉、西番莲果、香蕉、香橼、银杏等各色时令水果。我们还喜欢美味的沙拉（如鲑鱼沙拉、芒果沙拉、鳄梨沙拉和芒果沙拉）、三明治、汉堡包和咖喱小面包（小牛肉或蔬果），配以水果和蔬菜，可在餐桌上、就地或用餐时享用。美味可口。

这家当地的小餐馆距离美利酒店不远，毗邻一家小型风筝冲浪学校，同时还拥有一家价格非常合理的小商店。在铺在沙滩上的乡村木桌上，您可以以非常实惠的价格品尝到地道的斯瓦希里美食。开胃菜包括萨莫萨（samosas）和辣土豆球（kachori）。主菜方面，我们喜欢椰汁青香蕉鱼汤，以及配米饭、pilau 或 biriyani 的菜肴。这里不提供酒水。

海洋烧烤店位于石镇中心海滩旁的一座大厦的上层（在One Ocean俱乐部的下面），提供美味的海洋水果和美味的鱼，价格合理。鱼王和绿色的香蕉以及斯瓦希里的菜肴都很美味。阳台是一个很好的地方。服务也很周到（对那些观察船队和场地的沉思者来说是很好的选择），而餐牌也不是随时都能提供的（虽然很贵，但在需要特殊菜肴时是很有必要的）。

这家餐厅位于姆布尤尼（Mbuyuni），是帕耶和扬比亚尼之间一个非常安静的村庄，提供40多个酥脆可口的比萨饼，被誉为该地区最好的比萨饼。自制的海鲜面食也是一个不错的选择，因为这里不排斥意大利特色菜。如果你喜欢尝试斯瓦希里语的菜肴，这些盘子也同样美味，特别是章鱼咖喱椰子。我们喜欢晚上的浪漫烛光氛围，以及它直接位于海滩上的位置。

阿鲁纳海滩度假酒店的热带花园和它的餐厅是人们愿意在美丽的游泳池前享受午餐或晚餐的休息环境之一。我们喜欢这个地址的一致性，在这里我们总是受到很好的接待，精致的准备工作，味道忠实于我们的期望。因为菜单很有创意，很诱人。它的招牌菜是：用松脆的芝麻和桑给巴尔香料刚炸过的金枪鱼，配上红薯慕斯和烤蔬菜。斯瓦希里语的特色菜也在努力。

在沙拉扎德精品酒店（Sharazad Boutique Hotel）前的海滩上，一家新开业的越南小餐馆脚踏沙滩。移步换景，景中有景。在这里，Kim 的精致越南菜--易消化、清淡、多菜多味--与 Jambiani 海滩如明信片般的风景完美结合。玻璃面、春卷、河粉汤、菠萝包......：菜肴融合了当地食材和越南风味。真是一种享受。

这家新开业的生态旅馆和餐厅俯瞰着姆滕德海滩。餐厅坐落在岩石岬角上，而酒店则稍稍靠后，几间平房面朝大海，一字排开。这些平房拥有马库蒂（makuti）屋顶和精美的当地家具，非常漂亮。一扇凸窗将露台与卧室隔开，卧室的装饰格调高雅。法国老板大卫会热情接待您。餐厅可以欣赏到绝佳的景色，并提供一些菜肴，如金枪鱼鞑靼配橄榄香蒜酱。

Moto Moto 是位于帕杰中心的新祖拉酒店的餐厅。餐厅面朝海滩，脚踩沙滩，木质露台上摆放着舒适的长条椅，椅垫上铺着漂亮的蜡。上方是酒店的有机玻璃游泳池，为整个环境增添了一丝梦幻色彩。精心挑选的背景音乐邀请您品尝新鲜果汁、鸡尾酒或葡萄酒。在饮食方面，酒店提供使用新鲜天然食材制作的当地美食，包括素食和海鲜特色菜。

这家其他方面值得推荐的三星级宾馆，从其位于草屋地板上的餐厅可以看到美丽的风景，确实如此。整洁的环境，五颜六色的贵重蜡垫和雕刻的班驳家具，以及盘子同样让人赏心悦目。从早餐（有野生蜂蜜煎饼）到晚餐（龙虾和蝉烤肉让人欲罢不能）再到素食选择，一切都很美味。由于其实惠的价格和舒适的环境，它迅速成为一个食堂。

Zanzistar 餐厅以其精致、新颖的菜肴和餐厅经理彼得的热情接待而闻名于詹比亚尼。餐厅环境非常舒适，四周环绕着小屋美丽的植被，夜晚灯光昏暗。开胃菜包括美味的金枪鱼、芒果和鳄梨鞑靼、番茄花生酱鸡肉塔卡（配木薯椰子酱）、芝麻青柠椰子烤鱼以及香辣烤金枪鱼鞑靼。午餐在海滩上，晚餐在村里的酒店。

这家当地餐厅不在海滩上，而是在村子里，但它的大木屋仍然是午餐或晚餐的好地方。在这里，你可以品尝到真正的斯瓦希里语菜肴，其中的香料很均衡。我们喜欢用辣味腌制的章鱼，鱿鱼或烤得很好的整条鱼，或用马萨拉风格的大虾 "老虎虾"。像其他地方一样，它是杆状的，所以要用一点耐心来武装自己，或者在村里走一圈再回来。

这家当地渔民的餐厅是Nungwi中心海滩上的夜间鱼市的一部分。烛光、脚踩在沙子上的餐桌以及带有音乐和杂技的游牧娱乐，营造出浪漫而友好的氛围。表演的亮点是展示巨大的鱼、龙虾和章鱼，你可以在餐厅前欣赏。是时候去买XXL的贝类了。服务员是--在桑给巴尔很少见的--有效率和有组织，等待是合理的。

Celine是一位在Nungwi呆了很久的友好的法国女人，她刚刚开了这家可爱的小熟食三明治店，有格子的地板和漂亮的窗户。这是一个吃沙拉或用自制面包吃美食法式三明治的好地方（比如豪华烤牛肉、晒干的西红柿、泡菜、脆洋葱、火箭和沙拉）。你可以在任何时候享受浓咖啡、果汁、奶昔、羊角面包、糕点（éclair、tart）或新鲜水果和香料冰沙。填充能量的理想选择。

这家小咖啡馆位于 Nungwi 村的中心广场上，吸引了众多当地人和游客。在咖啡馆的露台上，您可以随时欣赏到村里的热闹景象。人们来这里啜饮一杯清爽的热带水果冰沙，然后享用一顿丰盛的早餐。菜单上有汉堡、卷饼、咖喱菜肴和烤肉，所有菜肴都很丰盛，价格合理，味道鲜美。您还可以叫外卖到海滩野餐或乘船一日游。