科斯

这个热情友好的小酒馆总是满座。你来这里是为了它的家庭氛围，尽管人多，但服务总是令人愉快的，良好的自制菜肴，典型的传统希腊菜肴，你不一定能在其他地方找到：Stifado，pastitsio，moussaka 都在菜单上，以至于你宁愿把这些菜肴保留在晚上，以避免中午的消化系统的打击。每样东西都很好吃，分享的mezzedes 很简单但很新鲜。

百老汇的历史是一个名叫科斯塔斯的人的故事，他在1970年离开科斯，在曼哈顿的餐馆里寻找做厨师的机会。1990年，他决定回到自己的家乡：他在百老汇找到了美国美食和希腊美食的结合点。根据他的经验，他提出了这种融合，它既是一种创新，又是一种方便。此后，他把自己的位置让给了年轻一代的厨师，他们提出了一个美味的、粗糙的、但不乏灵感的菜品。这是科斯的一个最好的桌子。

在美丽的凉棚下，这家传统的小酒馆为您提供了一个舒适的休息空间。La cuisine propose des plats classiques mais vraiment frais, à l'inverse de nombreux restaurants touristiques alentour.La carte est limitée mais savoureuse, et vous pourrez goûter à de bons vins locaux.虽然酒店的地址很受欢迎，但最好还是在晚上或秋季享用。您可以选择在街边的桌子上看世界，如果您想寻找一丝宁静，也可以选择内院。品质与价格的完美平衡。

Avli餐厅是一个植入老房子院子里的小绿洲：我们首先欣赏的是它的环境。它提供了希腊和地中海的美味佳肴，价格非常合理，它的富裕程度可能会在整个季节爆发：我们建议你在晚间一开始就去吃饭。因此，你最好能提前到达，以便能及时了解情况。请用传统的餐盘，如agneau蛋糕 ，在四点钟前吃完。在长长的酒单上写下你的名字，然后去找希腊人的酒。

这无疑是科斯市最古老的餐厅之一，而且我们可以理解为什么它至今仍在营业：舒适的露台、华丽的装饰、1920 年代的音乐以及传统的美味佳肴，这些都是每年都在保持的。您可以品尝茴香酒 、猪肉煎饼（kavourdisti ）和其他美味佳肴。您可以在小酒馆的名字 "Jamais le Dimanche"（如果用法语翻译的话）中找到 "等待 "和 "休息 "的意思！

这家餐厅和小餐馆位于马斯蒂哈里小港口附近，是前往卡利姆诺斯前休息的理想选择。从旅游的角度看，该酒店也是当地人的首选，他们喜欢吃美味的鱼肉。请注意，如果你想知道这些鱼是在大海中捕捞的，还是从卡利姆诺岛的水产养殖场中捕捞的，那就请注意了。而且，像往常一样，在你确认价格之前，请先选择烹饪中的鱼。这些都是合理的。

Ampavris 是科斯最棒的酒馆之一。它位于市中心附近，坐落在前往 Asclépiéion 的必经之路上，虽然只是路过，却能让您享受到一顿丰盛的晚餐。餐厅的主人会随时向您推荐当日的美食。您可以品尝拉哈诺多尔马德菜（chou farci au riz, à la viande hachée et aux herbes），也可以品尝烤面包（souvlaki）。On apprécie le service chaleureux et attentionné, ce qui n'est pas forcément très courant en haute saison à Kos.

在进入房间之前，我们先到了一个百年老店的门口，它是一个很有活力的建筑。无疑，这是伊万努-西奥洛古(Ioannou Theologou)广场上最有同情心的小餐馆，还有一个在前边的美食。超过120种酒的酒单是非常重要的。菜肴是简单粗暴的，提供了所有希腊美食的经典。在秋天，花园是美丽的。建议预订，因为这个地方是在这个平静的、没有旅游景点的科斯小镇上，价格非常便宜。

这家位于蒂加基海滩上的小酒馆已有 25 年历史。您可以在这里品尝到非常美味的菜肴，这些菜肴提供了希腊美食中的经典菜肴（包括美味的Kleftiko d'agneau），以及一些国际菜肴，尤其是厨师在泰国的成功之旅带来的泰国菜。素食主义者会对菜单上的菜品赞不绝口，但不包括蔬菜和鱼类。此外，这家餐厅还因其精致的小点心而闻名，这些小点心通常都是为北欧游客准备的，但却能让他们大饱口福。

这家离码头不远的小餐馆提供了一个很好的露台，可以看到山坡和绿地。在这里，我们可以看到简单的菜肴和家庭菜肴，这些菜肴都是由锅里的产品准备的，可以说是非常好的。曼特酒和安纳斯酒是很好的选择。遗憾的是，这个地址在季节性的成功中有时是一个小受害者：他必须耐心地准备好你的恶意，因为服务员可能会被打倒，服务也会被打倒。没有什么是不可能的，请耐心等待吧!

这家餐厅由同一个家族经营了数十年，是了解多德卡尼斯土耳其人的社区和美食的不二之选（参见指南开头的宗教卷宗）。这张卡提供了一些土耳其美食特产，您可以在参观附近的 Asclépéion 之后或之前享用。所有菜肴都鲜美多汁，尤其是西葫芦和莴苣，令人垂涎欲滴。烤肉串也很有名。街道另一侧的另一家餐厅也出售美味的冰激凌和东方糕点。

这家鱼馆坐落在海滨，几乎脚踏海水，环境宜人。虽然非常繁忙，但它仍是一个很好的地址，深受游客和当地人的欢迎，因为它价格合理，位置理想，产品新鲜。我们向您推荐小煎鱼Atherina，您可以在品尝更丰盛的菜肴之前，先用它作为餐前小吃 ，再配上一杯冰镇啤酒，以恢复一天的疲劳。由于是旺季，服务可能会稍慢一些。

这个完美的机构位于科斯镇的海滨，既时尚又有设计感。这家餐厅有点自命不凡，专门经营海鲜菜肴：海鲜酱汁 和鲜鱼是每天的主菜。准备得非常充分，它们比一般的要贵一些：你还要为环境买单，在宜人的阴凉露台上俯瞰大海。这是科斯村的经典之作：非常受欢迎，很快就满员了，尤其是在晚餐时。我们建议你在旺季预订。

阿索马托斯小村庄里的这家安静的小酒馆也许是科斯岛上最好的小酒馆之一。我们喜欢这里的宁静、带有高高木质天花板的古老建筑、一天结束时金色的阳光、阴凉宁静的露台、我们告诉自己冬天会再来取暖的火炉......还有随季节变化的正宗美味佳肴。我们希望在科斯岛上看到更多这样的地方...去吧，但要低调

独一无二的地址这家小酒馆坐落在帕里奥皮利（Palio Pyli）的高地和废墟中，环境迷人，魅力非凡。从外面摆放的几张桌子上，您可以看到古城堡顶上的岩石山丘，以及远处延伸到海边的平原和卡利姆诺斯岛。咖啡馆供应丰盛的早餐，包括非常美味的酸奶和当地蜂蜜，同时也作为小酒馆供应更丰盛的菜肴。这里是攀登城堡后恢复体力的理想场所。

这家位于海边的小餐馆因其美味的海鱼和优质的鱼而在当地享有盛誉。在这里，无论是家庭还是朋友，都可以在当天的众多小菜中品尝到小鱼、沙丁鱼或小鱼的美味。为了配合这些菜肴，你可以找到一些经典的希腊菜肴，如法华、沙丁鱼泥或西葫芦饼。此外，像以往一样，在选择鱼时，请与服务员一起选择你的食物，并要求他们在传递命令前确认价格。

在迪凯奥斯山山坡上的海胡特斯（Haihoutes）废弃村庄，这个小卡芬尼奥让 周围的废墟重新焕发生机。正是在这种独特的景观中，远离海滩的游客人群，你会发现岛上的一点历史核心。它不顾一切地坚持着，紧紧抓住那些小桌子，在那里你默默地喝咖啡，在笑声中分享乌苏酒，享受美味和新鲜的mezzedes ，在星空下聆听无尽的rebetiko 课程，当你加入到舞蹈中时忘记了夜晚的存在。

诚然，与齐亚小村的其他餐馆不同，迪克欧斯并不提供日落和大海的景色。然而，由于厨房所使用的产品的质量和经营这里的家庭的善意，我们推荐这个选项而不是其竞争对手。所有的东西都是自家做的，以老式的方式，而且价格仍然非常合理。最好选择烤肉和蔬菜菜肴：在这个山村，大海不是新鲜产品的主要来源。

这家舒适的小酒馆位于海豚之尾北海岸的利姆尼奥纳斯（Limnionas）小海滩和锚地，地理位置十分优越。从骆驼海滩（Camel Beach）附近的主干道或从上城凯法洛斯（Kefalos）的高原均可到达。在这里，您可以欣赏到 360° 的爱琴海美景。路的尽头有一家小餐馆，专门供应海鲜和鱼类，这里的海鲜和鱼类非常便宜。这里是白天在树荫下小憩或傍晚欣赏日落的好去处。

在美丽的齐亚村，这家餐厅成功地将传统与现代融为一体。在清爽的植被掩映下，坐在这里可以看到迪科斯山（Mount Dikeos）、爱琴海和远处岛屿的绿色景观，真是一个绝佳的去处。这里无疑是科斯岛上最好的餐厅之一，保持着科斯岛未受污染中心的美食声誉。这里的一切都很美味，都是精心烹制的，店主还不遗余力地装饰这里。这里的夕阳美不胜收：如果您希望有座位，别忘了预订！