卡尔帕索斯

在菲尼基（Finiki）和莱夫科斯（Lefkos）之间的半路上，就在通往皮尔斯（Piles）的岔路口，这家专门做烤肉的餐厅是西海岸的必选。你将坐在无人的海滩上的树荫下，面对大海，在一天结束时观看日落。食物绝对美味，肉和鱼都煮得很完美。这里的气氛轻松愉快，朴实无华而又友好：一家人经常在这里聚会，在餐桌上度过几个小时。一个真正的好地址。

这家孤独的餐厅俯瞰着菲尼基北部的卡马拉基亚湾。伊利亚斯和马诺里斯是农民和饲养员：你在这里吃的所有蔬菜和肉都来自他们的农场。正如你所期望的那样，它特别新鲜，非常美味。您可以选择传统的Makarouns，它总是很成功，或者选择美味的烤肉，配上花园里的烤蔬菜。阳台非常宜人，可以看到大海的景色：在享用美食的同时欣赏日落，是必经的一站

这家餐厅位于港口旁的步行小巷中，是您在皮加迪亚的最佳选择之一。在这里，您可以品尝到所有经典的希腊美食，当然还有一些传统的喀尔巴阡山菜肴。与港口的大多数小酒馆相比，这家家庭经营的餐馆提供的菜肴质量更好，味道也略胜一筹。这里的服务周到而友好：请不要犹豫，随时咨询意见，尤其是当天的特色菜。这里的顾客非常忠实：在八月的晚上，空位很少。

这家小餐馆很有同情心，安装在码头上，提供良好的传统和准备好的菜肴。在鱼方面，你可以选择卡帕蒂奥特（Karpathiotes）的小鱼，也可以选择菲努尔（Fenouil）的小鱼，或者选择本店的特色菜：当地人称之为 "小鱼 "的小鱼。你也可以尝试一下 "安纳特 "和 "劳瑞尔 "的蜗牛，或者是 "卡达姆 "的煎蛋。不妨提一下卡尔帕索斯(Karpathos)无可争议的马卡龙(makarounes )，它是为煨蛋准备的，并与当地奶酪一起食用。它们是美味的。

这家传统的餐厅 也是一家小餐馆，而且是皮加迪亚的一个经典之作。坐落在港口后面一点的地方，它全年开放，到了晚上，桌子就在街道上。你可以找到所有可以 分享的小盘子或小菜 ，这些都是希腊传统美食的多样性和美感：Dolmades 或Feuilles de vigne Farcies、Salades、Poulpes......以及一系列更多的复制盘子，提供poissons和viandes grillés，以及Karpathiote美食的典型盘子。

这家传统小酒馆位于奥林波斯西坡的磨坊中，面朝大海。您可以借此机会参观经过翻新的磨坊。露台是休息和眺望地平线的好地方，在这里您可以品尝到以传统方式烹制的美味的传统喀尔巴阡山菜肴，包括著名的手工马卡龙 。您还可以品尝美味的小鬼头：经过长时间烹制，味道恰到好处。别忘了尝尝村里妇女用传统烤炉烤制的面包。

这家餐厅位于奥林波斯村的山脊上，在教堂旁边的一条小巷里。在这里，您可以俯瞰爱琴海，欣赏一望无际的地平线和日落美景。说到美食，您可以品尝奥林波斯的传统美食，尤其是手工制作的马卡龙 。这里的服务热情友好：但要注意不要被店主的热情所迷惑，因为他随时准备让您品尝菜单上的每一道菜。

这家传统的Kafeneio 在上个世纪初开业，几十年来一直履行着它的主要职能：欢迎村里的男人们在这里聚会、喝咖啡和玩Tavli。多年来，餐厅开始提供简单的传统菜肴，并一直延续至今。在这里，您可以品尝到在陶器中烹饪 7 个小时的特色羊肉，在周五晚上，您还可以欣赏到传统的卡尔帕休特音乐会。

每个卡尔帕蒂亚人都会告诉你，菲尼基有全岛最好的新鲜鱼。考虑到这是一个小渔港，而且每天都有鱼运到，这并不那么令人惊讶。但除了每天早上到达的新鲜产品外，你还需要知道如何准备它：德尔菲尼酒馆是你吃到最好的鱼和海鲜菜肴的地方。烤鱼做得很好，海鲜面食也很舒服。根据供应情况，可以尝试卡尔帕索斯虾。

从表面上看，这家位于皮加迪亚港口的餐馆并不吸引人：它坐落在一个旅游区，没有什么特别的魅力，是一家让人避而远之的餐馆。但它却是城里吃陀螺和苏夫拉基的最佳地点之一。这里的肉和配菜都很好吃，而且经常挤满了游客和当地人。俯瞰港口的餐桌非常舒适，非常适合小憩片刻，品尝美味。

这家舒适的小酒馆是主厨 Manolis 的大本营，他是年轻一代的餐馆老板，接过了当地美食的火炬。在这里，您可以品尝到各种美味的烤肉，因为不得不说，这里的特色菜更多是以肉类为主...来这里的主要原因之一就是分享各种烤肉，包括当地著名的羊排。在这家阿卡萨最受欢迎的餐厅里，一切都经过精心烹制，质量绝对一流。尽管价格略高于平均水平，但这是一个不错的地址。

这家小酒馆位于卡托莱夫科斯（Kato Lefkos）或下城的美丽海湾，多年来一直深受忠实顾客的喜爱。最吸引人的是当地渔民每天送来的鲜鱼。因此，您可以到厨房挑选鱼类，花点时间确认一下所选鱼类的价格，因为新鲜鱼类的价格上涨很快，而且价格是按公斤而不是按菜品计算的。另外，您也可以选择烤章鱼，在莱夫科斯壮丽的景色中，边吃章鱼边欣赏海景总是一种享受。

这是当地唯一的一家小酒馆，位于阿夫洛纳（Avlona）的一个小村庄里。酒馆由一对当地老人经营，他们仍然非常传统，在这里您可以品尝到 Kyria Anna 新鲜、极具当地特色的美食。她不会说英语，也没有菜单，只有当天的菜肴，您可以边吃边了解。保证百分百原汁原味，并使用周边乡村出产的土特产烹制老式菜肴。这里常年只有十几个人居住，因此您一定会沉浸在昔日的世界中！