瑞士法语区

克里斯蒂安-威伦（Christian Willen）在当地享有盛誉，他每周三和周四都会在里彭市场上推出自己的产品。在蓝白相间的灯光下，除了奶酪和肉酱等特色产品外，别无他物。此外，还有一些法国传统奶酪和面包。La tomme du Tessin est excellente.与威伦相邻的另一位美食家雅克-杜特维勒（Jacques Duttweiler）是美食家中最有经验的腌制者之一，他推荐的焦糖肉桂也是 "精品"。

La qualité du fromage suisse sur les étalages du marché couvert des Halles des Rive.种类繁多，超过300种不同的奶酪，根据季节和到达的时间，来自世界各地，这要归功于多米尼克和卡罗尔-雷泽与法国罗阿纳最大的出口商埃尔韦-蒙斯的合作。我们可以在这里品尝切达奶酪或葡萄牙、西班牙的乳酪......我们还可以品尝到乳酪！这些乳酪都是由多米尼克和卡罗尔-里瑟与法国罗阿纳最好的酿酒师赫尔维-蒙斯合作的。当然，瑞士的乳制品也是值得尊敬的：24个月的阿尔卑斯山乳制品，瓦莱州和泰西州的阿尔卑斯山乳制品，大量白葡萄酒的选择，以及在法国境内的乳酪。还有一些乳制品：弗里堡的乳酪，火锅的混合物，或者为旅行者准备的可以直接食用的烤肉。格鲁耶尔奶酪和著名的布鲁恩煎饼每年都在良好的位置上进行。这座房子在日内瓦的家中居住。另一个地址是Vesenaz的居民，位于距日内瓦7公里的Thonon方向。它只需要法国长棍面包和瑞士葡萄酒，就可以享受一个美妙的时刻。

Dominique和Carole Ryser是Genève的乳制品爱好者的参考资料，他们在位于Halle de Rive的商店里找到了超过15年的时间。300个参考资料，与Hervé Mons的合作，6个不同的Roqueforts，为各种需求（真的是所有的！）提供来自Fey、Nandaz、Conches和Bagnes等地的全部菜品，以及来自Saanen和Gruyère（弗里堡）的著名菜品 "Bruand "和风土肉食。第二所学校位于法国之路（离日内瓦7公里，往Thonon方向）。分享美味的乳酪，就是把快乐和美食联系起来。另外，在通过边境之前，不要犹豫，先吃点优质的瑞士食品吧!

弗里堡州的景点。瑞士格鲁耶尔AOP是一种传统的食品，它的祖传秘方一直在保持和传承，不管是在高山上还是在平原的食品加工厂。你将会看到一次现代的参观。展览让你感受到感官上的震撼。您将了解到瑞士格鲁耶尔AOP的所有制造秘密，您将得到一个小游戏的支持。此外，一部关于Gruyère之家的巡回影片讲述了其制造的所有阶段。你可以在这里品尝到著名的奶酪。

在瑞士旅行时，如果没有吃到奶酪或Gruyère的美味，就会在国家的ADN边上通过！这是在返回火车前必须通过的一段路，以更换你的特别生产的物品。这是重新返回火车前的必经之路，以补足你的瑞士特色产品的价值。您可以选择大量的奶酪，如火锅或煎饼，以及格鲁耶尔奶油。您可以在这里更换所有的物品和配件，以便将瑞士的氛围带到您的身边：火锅、烤肉服务以及著名的用于制造月饼的吉罗。

自1982年以来，阿尔弗雷德-特里奥德一直欢迎你来到他的商店，他在那里提供10多种自制的火锅。他每年生产不少于一吨的火锅，并供应给该地区的所有餐馆！"。你还会发现其他当地的美味，如美林格、双皮奶、自制的焦糖、超过300种的奶酪片和精选的葡萄酒，以实现完美的组合。如果你不得不只选择三种奶酪，我们推荐朱利叶斯、莱辛的有机绵羊奶酪和著名的马森斯vacherin。

在行李箱中滑落的瑞士乳制品的良好剂量是必须的！因此，在老城的中心地带，Grenette乳品店的乳制品和食品店是购买乳制品的理想地点。因此，在老城的中心地带，Grenette面包店是购买该地区面包的理想地点，其中包括Wysmüller的火锅以及梅林格、双皮奶和其他土产。糖果袋是一个很好的礼物创意。此外，还有奶制品和糖制品。

这是一家外表看似平淡无奇，实则蕴藏着奶酪精华的精品店！它是一家专门经营格吕耶尔（弗里堡州）产品的商店。现在，这里的 "王 "不仅仅是赞助人罗伊先生（Mr Roy），它还包括弗里堡的奶酪和面包。您将享受到热情周到的服务，还可以品尝到美味的土特产。您还可以获得大量的火锅制作和烹饪建议！

在Jaman山的山坳里，靠近餐厅le Manoïre，可以参观Revon的农家菜。在2008年启动的阿尔卑斯山社区重建计划中，这个小木屋已被改造成食品加工厂。在Revon，公众可以参与农夫产品的生产过程。建议参观的时间为一小时。此外，还可以根据您的兴趣，进行小型或大型的参观活动，以满足您的需要。

瑞士最好的产品之一是用阿尔卑斯山优质牛奶制作的奶酪。早在 20 世纪 30 年代，常客们就来这里购买当地农场的产品。在这里，所有产品都来自瑞士的风土。您可以订购奶酪拼盘，也可以购买双层奶油格鲁耶尔奶酪（Gruyère cheese）来浇在蛋白酥皮上，当然还有美味的火锅。奶酪乳制品厂还备有火锅供您使用。