梅是一位对烹饪充满热情的女性，于 20 世纪 70 年代来到法国。她最初住在巴黎，后来搬到了拉罗谢尔，她的家族在那里经营着半打以上的餐馆。在《Les recettes de May》一书中，她分享了她的法式菜谱，并加入了泰国元素，如用泰国罗勒烹饪的贻贝或用清酒和生姜腌制的主菜。这不仅仅是一本食谱，它还描绘了一位来自拉罗谢尔的女性的形象，对她来说，烹饪是克服创伤、寻找生活意义和享受生活的支柱。欲了解更多信息，请点击此处。