Pays de Foix

美食家们请注意这家手工巧克力工厂由亚历克斯-加里斯（Alex Gareiss）创建于 2014 年，主要致力于公平贸易，与厄瓜多尔的可可生产商直接密切合作。当然，你可以买到纯黑巧克力棒（从 75% 到 100% 不等！）或添加了各种香料的黑巧克力棒，也可以买到未经烘焙的巧克力豆、可可脂和非脱脂巧克力，它们是制作糕点或美味真正热巧克力的理想选择。它好吃，它有机，它全是巧克力！富图地址

斯蒂芬是一位手工制作巧克力的人，他用原始、有机和公平贸易的可可豆制作巧克力棒：克里奥洛。他还使用椰子花糖，这种糖的升糖水平很低。生产的巧克力从97%到65%不等。这些产品的名称因其独创性而大放异彩：Alchimie、Authentique、Terre d'Orien、Olé、Cru et nu、Bel Amant。忠实于工匠的价值观，包装是由回收的纸板制成。这家店很友好。这些巧克力可以在熟食店或网上商店找到。