2024

LE DOMAINE DE LIMAGNE

Foie gras
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利马格兰公司于1991年成立,利马格兰酒庄保证了从生产到销售的所有阶段的工作。Jean-Fançois Panem是一位资深的酿酒师,他负责制作主酒桶。产品从高高的罐子中取出,并在原地进行改造。这些产品都是高质量的:鹅肝、肉酱、羊肉、鸡肉、肉酱......尽管有现代化的改造技术,但畜牧业仍然是以传统的、乡村的和手工的模式进行的。庄园提供的产品都是J+1的,每星期有两次减产。

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 克莱蒙费朗, 63000
2024

LES GATINETTES

Biscuits

Les Gatinettes的背后是两姐妹,Stéphanie和Émilie,"因为喜欢吃甜食、有点疯狂和渴望分享而走到一起"。她们用四只手制作美味的饼干和脆饼,使用优质原料:来自Moulin de la Ribeyre的面粉、Clos Mally的有机鸡蛋、PDO黄油等。他们已经出现在该地区的许多市场上,现在又在Halle gourmande Saint-Pierre地区成立,让克莱蒙费朗的人们感到高兴。几个座位让你享受美食的休息。

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 克莱蒙费朗, 63000
2024

LES DÉLICES DE FANNETTE

Miel - Confiture

从经典的果酱到有待发现的果酱(柠檬-西红柿-迷迭香、玫瑰果、卡里森式甜瓜)。货架上有漂亮的小罐子,里面有许多不同的口味。从采摘到装盆,一切都由手工果酱制作者自制。她的工作室?就在商店后面的那个房间。在她来迎接你之前,有可能看到她在工作。果酱由采摘或购买的水果制成,不使用杀虫剂,加糖,必要时使用琼脂胶进行胶凝。

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 圣内泰尔, 63710