通过四个基本点
南部：阿列日省、上比利牛斯省和上加龙省。
在地平线上，是一连串不间断的白雪覆盖的山峰，被一系列由高处的山口连接起来的小山谷垂直切开--这主要是环法自行车赛的黄衫英雄和他们的车队接受的挑战：这里是比利牛斯山脉。我们在一个又一个山谷中发现它们，从蒙塞古尔到加瓦尼峡谷。沃尔维斯特河被加龙河穿过，作为河流上游和下游的连接点，有时平静，有时更急躁。
西部：热尔省。
一个平缓的景观，我们通常称之为 "加斯科扇形"：其折叠的浮雕可以沿着山脊线穿越，也可以像在游乐场的景点一样欢快地穿越它们从阿杜尔河谷到阿斯塔拉克、阿马尼亚克、泰纳雷兹和洛马涅，众多水路纵横交错，其山丘和山谷赋予了它托斯卡纳的气息。
东面：塔恩河
劳拉盖（Lauragais）的山坡逐渐让位于黑山（Montagne Noire）更崎岖的地形，两边都是森林，并有溪流注入米迪运河。再往东走，卡斯特尔之后的西多布雷（Sidobre）花岗岩高原，让我们陷入一个神秘的宇宙，去寻找它颤抖的岩石和石化的剪影。再往北，塔恩河和韦尔河的肥沃河谷与以前较为干旱的塞加拉河形成鲜明对比。
北部：塔恩-加龙省
加龙河谷标志着与米迪-图卢森地区其他地方的断裂，将塔恩-加龙省（1808年最新的行政区划）与其他省份隔离开来，打开了通往白克尔西和大考斯的道路。其高度多样化的土壤创造了这些地区之间的统一性。南部是肥沃的粘土和淤泥，北部是石灰岩和切割石。其温和的气候使其成为该地区的果园。
大自然的原始状态!
Causses 和 segalas。
克尔西山脉（Causses du Quercy）--位于塔恩-加龙省（Tarn-et-Garonne）的利莫涅山脉（Causses de Limogne）和卡尤斯山脉（Caylus）--是中央高原南部和西部特有的高度侵蚀喀斯特高原。这里的居民被称为caussenards；这个词来自奥克语cauce，来自拉丁语calx，意思是石灰。在喀斯特地区，地表水消失在地下。在一些地方出露的岩石中，它们出现在被称为 "lavognes "的复生地，被用作畜群的饮水地。在其他地方，形成了天坑--由于岩石坍塌或其溶解的结果--、鸿沟或被称为 "梳子 "的干涸的山谷。这些地区适合放牧和种植小麦、大麦、紫花苜蓿或油菜。
Ségalas位于该地区的东部边缘，海拔在500至1200米之间。这些高原地区气候恶劣，土壤寒冷，长期以来一直是黑麦的故乡（因此而得名），也是移民的故乡，特别是在卡尔马和布莱姆斯煤田周围，许多波兰人、意大利人和西班牙人在此定居。这些土地被阿韦龙（Aveyron）、塞鲁（Cérou）或维奥尔（Viaur）等深谷穿过，这些地方并不缺乏能源资产--水电--和旅游业。
莫拉斯、特雷福尔和布尔贝纳
Molasse是一种富含粘土的软质岩石，由比利牛斯山脉的侵蚀造成，而比利牛斯山脉有时具有更强的抵抗力的石灰岩地层。这片充斥着加龙河谷的土地是由丘陵雕刻而成的，拥有非常肥沃但沉重的土壤，很难耕作，即terreforts。它们主要存在于加斯科尼和劳拉盖地区。大型冲积谷地的梯田上有一些土层，通常是石质的，营养成分较差，它们在夏季变硬，并出现裂缝。这种土壤是陶瓷的珍品。
温室和河流
在加斯科景观中，每个山谷都由三个 "套 "组成，农民们自己因其物理和形态特征而将其区分并命名。在山谷的底部，里贝雷河定义了 "河流的冲积平原"。山谷里布满了农作物和果园，而塞雷--山顶及其陡峭的山坡--很长，冠以粘土屋顶的村庄，将大山谷隔开。在平缓的山坡上，布贝分层种植着一排排的葡萄树。
圈子和洞口
至于比戈尔（Bigorre），它被一些小河纵横交错：加维斯（发音为 "gabé"，意思是 "深河"）。波河（Gave de Pau）（在圣佩德比戈尔（Saint-Pé-de-Bigorre）方向也被称为大波河）几乎汇集了所有的波河；它是阿杜尔河的主要支流。在山的一侧，没有竞技场，只有圆圈!这些形成于第四纪的天然圆形山丘，具有纪念性和垂直性，是由古代冰川开凿的。加瓦尼（Gavarnie）盘旋（上比利牛斯省）是最著名的盘旋之一，其直径为6公里；在阿列日省：坎普尔（Campuls）、安格拉德（Anglade）和卡加盖尔（Cagateille）盘旋因其山羊动物群而特别受欢迎。
一个岩石巨人
泰坦的冲突。比利牛斯山脉是两个大陆块之间斗争的结果：南部的西班牙人和北部的欧洲人。它们在一亿年前分开，在4500万年前相撞，压缩和压碎了大量的物质，并在山丘之前的皮埃蒙特之上形成了一个充满活力的山脊（西班牙的阿内托峰海拔在2500至3404米之间，法国的维尼亚尔峰海拔在3298米之间），这些山丘软化了这一地势，在大约400公里的范围内从东到西关闭了地平线。一些山峰给了山脉一个真正的身份：Pic du Midi或Pic d'Ossau，它们很容易被识别。另一方面，河流开辟了许多垂直于山顶的狭窄山谷，即cluses。
这些内陆地区具有强烈的认同感：Pays de Foix, Couserans, Comminges, Bigorre, Pays Toy。众多的 "港口 "使他们可以越境到西班牙。法国一侧较短且陡峭，有许多高海拔湖泊和许多有利于电力生产的地点。从第二次世界大战结束到20世纪70年代初，约有300座发电站投入使用。山口之路"（Route des Cols）提供了该地区一些最美丽的景色。34个山口（其中16个位于Midi-toulousain地区）：其中最著名的是Aubisque（1,709米）、Tourmalet（2,115米）和Aspin（1,489米）。这条路是19世纪在拿破仑三世皇帝和他的妻子欧也妮的推动下创建的，用来连接各个温泉浴场。
黑山因其茂密的森林覆盖而得名。这座凉爽湿润的中型山峰在1210米的Pic de Nore（奥德省）达到顶峰。在地质学上，它与中央山脉相连，它是中央山脉的最南端，马扎梅镇位于其脚下。它长80多公里，宽60公里，是一个徒步旅行的天堂。
水，水，还有更多的水!
水文网络特别密集：湖泊、河流、峡谷、山洞、瀑布......两条河流标志着米迪-图鲁萨因的南部和北部界限：阿杜尔河和加龙河。 加龙河发源于阿兰河（Val d'Aran），是主要轴线。比利牛斯山洪在接受阿列日河和塔恩河的水时，其流量扩大了一倍以上。其他支流来扩大它的河床：热尔河、拜斯河、萨韦河。加龙河走廊当时在图卢兹和阿根之间的中间谷地达到了大约20公里的宽度。沿着它的路线，许多山脉构成了天然的可淹没区，有丰富的植被和树林。
阿杜尔河从比戈尔（Bigorre）的坎潘（Campan）山谷的源头穿过阿基坦盆地，在那里它由三条山洪的结合而诞生，穿过塔布镇，绕过马迪兰（Madiran）的葡萄园，灌溉里维埃-巴斯（Rivière-Basse）州和维克-比尔（Vic-Bilh）州，没有停止扩大，直到它在巴约纳之后到达口。虽然它的温和性吸引了钓鱼爱好者（它仍然是欧洲少有的仍有鲑鱼产卵地的河流之一），但在它的这部分河道中已不可能航行。
但塔恩河和阿列日河的河谷也非常大。像莱兹河这样的小河在有些不相称的走廊底部流淌着！这也是为什么我们要把它叫做 "小河"。有些是开放性的，如Baïse河。更为隐蔽的是，隐藏在地下的水在峡谷（Esparros，以文石闻名）和洞穴中以地下河的形式流动（Labouiche，Bétharam）。它释放出二氧化碳，并将一些溶解的碳酸盐沉积在美丽的凝固物中：石笋和石钟乳。小心：这些水路是非常任性的。伴随着雪的融化和丰富的降雨，它们至少在一个世纪内猛烈地溢出：这被称为百年一遇的洪水。图卢兹的人们还记得1875年6月23日的洪水，当时的流量接近8000立方米/秒!1930年3月，Montalban的人们在Pont-Vieux测量到了超过11米的水位！这让他们感到非常惊讶。最近，2020年和2021年出现了明显的洪水，尽管某些城镇如图卢兹的河流已经筑起了堤坝。
