2024

MAISON DOLIN

Alcool

自创立之初,Dolin 集团就以雄伟的阿尔卑斯山为灵感源泉,探索其蕴藏的宝藏,调制出独具匠心的配方,这些配方至今仍被严密保管。秉承传统工艺和对土地的深厚感情,这家蒸馏酒厂沿用了祖传的酿造方法,使其产品成为自酿爱好者和历史爱好者不可多得的珍品。Dolin 家族的历史与萨瓦,尤其是尚贝里的历史密不可分。正是由于萨瓦山脉的植物、纯净的山林空气和充满灵感的风景,该品牌才得以发展壮大。因此,所有产品都是在尚贝里(Chambéry)充满激情地制作出来的。如今,Dolin 集团为这种规模的蒸馏酒厂提供了多种多样的产品。除了在国际上获得巨大成功的著名苦艾酒和历史悠久的名酒之外,它还推出了更具现代感的酒款,既有现代设计,又保留了丰富而微妙的传统。多林一直在为当地的种植者提供帮助,支持他们保护某些受威胁的高山草本植物,如芒草或酢浆草。在尚贝里(Chambéry)的周边地区,还可以找到礼品、纸箱和玻璃制品的供应商,以及萨瓦(Savoie)的柠檬水或果酱等萨瓦农庄无法自行生产的稀有产品,这些产品都可以在距离萨瓦农庄不到 30 公里的地方进行加工。

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 尚贝里, 73000
2024

CHA'CHA'CHA

Caviste

一个作为葡萄酒和威士忌酒吧办公室的酿酒洞!一个有经验的酒窖。不可能做到面面俱到,因为Cha'(Chassagne)Cha'(Chamonix)Cha(Châteaux)所提供的选择是非常重要的。香槟,波尔多和勃艮第的大酒,朗格多克和罗讷河谷的优质酒,新世界的酒和威士忌......还有一些生物,以及蒙布朗小酒馆的一些特色产品。在整个一年的时间里,每天晚上都会有呕吐的计划。这是一个很好的机会,可以发现新的产品和原创的选择,或重新发现他们的经典。面临布朗山的庄严露台,是一个很好的休闲场所。

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 霞慕尼-蒙布朗, 74400
2024

LA FEUILLE DE VIGNE SAVOYARDE

Alcool

让-克劳德-贝尔巴伯(Jean-Claude Belbarbe)是一位对土地充满热情的人,他的作品从文字到植物都是如此。这位学者放弃了他的课本,转而写起了洞穴书,而后悔的并不是那些好酒的爱好者!他对葡萄酒和葡萄的热情,使他的书成为了一种时尚。他对葡萄酒和葡萄种植者的热情,让我们在他美丽的商店里分享他所知道的 "在葡萄树下 "的葡萄酒。他是一个不可多得的人,每一个酒瓶都为我们讲述了一段历史。他的选择是明智的,但也不是太苛刻。我们知道,萨瓦省的葡萄酒在这两个大色块中是很有价值的,而且这些酒的味道也很好。此外,还有很多酒类,如萨瓦省的生物--Mont-Blanc、Dent de Fer、Cordée--以及烈酒--在上市的日子里可以免费享用......通过网站可以进行网上销售。这是一个没有页面的页面,但我们建议你不要去做。

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 萨莫恩, 74340