2024
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这是一家位于奥雷(Auray)的温馨美食小酒馆,是为尊重土地和季节循环的家庭烹饪爱好者而设的。
Éric Esteyne在2021年9月接管了Le Bistrot à manger。从那时起,他就开始提供创造性和美味的家庭烹饪。这位独自在厨房工作的厨师关注突出地区的季节性产品,喜欢把传统和创造性结合起来。在他的餐桌上,你可以品尝到金枪鱼卷和用酸橙腌制的小胡瓜,在上釉的防风草上烤制咖喱的肉串,或者用康沃尔苹果酒的黄油烤制的鱼片。最后,水煮梨配肉桂和胡椒热巧克力如何?
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成员的意见LE BISTROT A MANGER
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Eric
menus changent au minimum une fois par semaine.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Bistrot à manger.
Eric
Merci à toi et ton équipe de serveuses pour ce délicieux moment.
Eric