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在雷恩（Rennes）的一家加勒比风格的餐厅里，提供海岛和克里奥尔美食。
在Sainte-Anne广场的出口处，在城市动画的中心地带，有一个异乎寻常和令人同情的地址。专注于岛屿美食和古典美食。当你打开门的时候，你就会被带到一个舒适的海滩，并准备好去发现广阔的海洋和它的神秘。在橙黄色的山丘上，我们置身于加勒比海和航海的氛围中。Tonneaux, noix de coco 和 vieux rhum构成了装饰。各种香料和椰子汁的菜品、蟋蟀鸡肉、摩洛哥鸡肉、酱汁鸡肉、大量的鱼肉选择，甚至是牙买加国菜 "Ackee "和 "Saltfish"，都能让你感受到它们迷人的香味。甜品也很有特色，让人回味无穷，为了让您有一个完整的体验，您可以用主厨选择的朗姆酒来结束您的晚餐。如果您希望从您的沙龙出发，请注意，所有的菜肴都可以出售，供您选择。餐厅也可接待25人以下的团体。这是一个典型的温馨氛围，我们强烈推荐!
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成员的意见BLACK TEMPLE FOOD
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La nourriture était très bonne et en bonne quantité pour le prix. On n'avait plus faim après, et c'était un régal. J'ai pris le Colombo de poulet et mon copain le steak d'estragon, et nous avons également pris des bananes frites (c'est un régal, ne venez pas sans en prendre !).
Les serveurs étaient gentils, serviables et nous ont bien expliqué la carte quand on en avait besoin. On a un peu attendu, mais ils semblaient n'être que deux pour un restaurant plein à craquer, et l'attente était vraiment peu longue vu ces conditions.
L'ambiance est chaleureuse, cosy, malgré un petit espace. On était à l'étage, c'est très cool ! Je ne sais pas si ça fait très caribéen, vu que je n'ai jamais mis les pieds là-bas, mais en tout cas l'ambiance est vraiment cool, on n'est pas collés les uns au autres.
J'y reviendrai avec plaisir, et je recommande cette adresse !