赛松赛维涅

安托万-佩尔哈特（Antoine Pelhâte）在经历了瑞士和纽约之后，重新回到了他的家乡，代表菲格雷斯（Figueres）的手工面包店，这是一个无国籍的机构。经过重新审视，它提供了由Minererie Bourseau提供的生物法式面包，以及大量的天然酵母的疼痛。如果你想吃东西，你可以选择纽约老板的饼干或卖面包的饼干。这家面包店的首要任务是提供面包和糕点。

Amande 完全致力于道德烘焙。展示的一系列面包充分展示了我们的配方和专业技术。小斯佩耳特面包、黑麦派、全麦面包、天然酸面团、杏仁面包和榛子面包......都是用当地原料制作的有机面包。由 Kévin（曾在 Thierry Bouvier 工作过 10 年）制作的时令糕点既美观又美味，包括经典的柠檬馅饼、柑橘馅饼和本店的招牌菜：chignon。该团队致力于减少浪费，提供自己的木制餐具和运输杯。最近在维特雷大道（Boulevard de Vitré）上又开了一家店。