CIDRE DE KERANTEREC
苹果酒制造商
2024
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2024
来自莫尔比昂省的农业专家Jean Jaffré,他的妻子不是国家的女儿,而是菲尼斯泰尔省的女儿!他的妻子是一个很好的朋友。美好的愿望,让鉴赏家们为之动容!理由是。此外,让在那个时代在海边开发土地,并在福斯南(Forêt-Fouesnant)创建了一家酿酒厂。他是一个充满激情的人,他是那些为富埃斯南特和终南特地区酿酒委员会(CIDREF)付出大量时间的人之一,目的是对当地的酿酒品种进行研究,以获得 "Cidre de Cornouaille "的原产地管制称号。经过三代人的努力,Jaffré家族利用其四分之三公顷的葡萄树来生产Keranterec的酸酒。现在,他的儿子Guy和他的妻子Claude重现了他的酒厂,他们按照父辈的传统规则酿造酒。虽然AOC不在了,但酒还是很好喝的,而且在地区性的比赛中也很受欢迎(Fouesnant)。工作室位于露营区附近,离海滩两步之遥,地理位置优越。您是否想吃一碗酸奶,或一碗半熟的酸奶,或在喝完酒后吃一碗肉酱?不用担心!
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