里博维尔

在这间复古的面包店里，你可以品尝到盐和糖的混合物。在这里，你可以像在小木屋里一样，吃到当天的饭菜或者吃完饭后的食物：木板、木制宴会桌。在这里，我们使用优质的产品，提供美味的疼痛，如锅巴，独特的糕点，如含羞草，巧克力布朗尼上的香草，或一些菜肴，如辣椒炖肉，烩饭或葡萄干。

尼古拉斯-莱因博尔德是一位追求真实的面包师。他只使用采用生态农业和混合耕作法种植的古老非杂交小麦制成的面粉。尼古拉斯的原料来自 Les Maîtres de Mon Moulin (Roland Feuiilas) 与 Moulin Foricher 的合作。在 Ribeauvillé 店里，您可以看到阿尔萨斯独有的 "牛角面包吧"！每块糕点都可以根据订单添加各种自制馅料，这些馅料会随着季节的变化而变化：果酱、果冻、榛子酱、巧克力奶油......美味极了！