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VIGNOBLES DU CAP DE BARBARIA

葡萄酒 - 酒精
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野蛮海角, 西班牙
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它是该岛的第二个葡萄酒生产商。它将莫纳斯特雷尔(Monastrell)、马约克(Fogoneu)等葡萄品种与法国葡萄品种赤霞珠梅洛结合起来。这些品种都是单独销售的,如福格纳莫纳斯特雷尔。葡萄干是在主干上收割的。随后,葡萄籽被压榨,然后被保存在无氧酒桶中。在乳酸发酵过程之前,液体会被压榨出第二遍。

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