OPABA - VINABIO
酒窖--酒屋
2024
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在2019年1月1日,阿尔萨斯有838个生物农业开发项目,根据OPABA(面向所有生物农业和生物动力农业的专业联盟)的调查。OPABA成立于1980年,致力于发展和促进阿尔萨斯地区的各种生物开发:畜牧业(牛、猪、鳟鱼、水果、火山)、牛奶生产、谷物、水果和蔬菜养殖、养蜂业、葡萄种植。该协会为农业生物学家提供帮助和支持,组织各种活动,代表生产者参与公共机构和专业机构的工作。自2010年起,Vinabio品牌支持葡萄种植者参与到严格的葡萄酒酿造过程中,以获得具有风土特色的优质葡萄酒:尊重太阳、微生物和生态系统的葡萄种植,人工收割,尊重葡萄干和葡萄酒的酿造和养育。
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