LA QUERENCIA
阅读更多主厨米格尔-安赫尔-格雷罗(Miguel Ángel Guerrero)十年来一直是BajaMed(下加利福尼亚地中海的简称)烹饪潮流的主导人物之一。在这个带有开放式厨房的舒适环境中,他根据当天采摘的东西和市场上的东西,送出即兴和自制的菜肴;有在木炭炉中烹制的肉类和家禽,或为那些只想刷新自己口味的人提供沙拉、海鲜、carpaccios和ceviche。一个真实的经历。
LAS AHUMADERAS
阅读更多Las Ahumaderas是一个名副其实的奇珍异宝柜,由不同的场所组成,提供玉米饼、 卷饼 ,尤其是玉米饼,以至于这个地方被路过的美国人昵称为 "玉米饼巷",以寻找城里最美味的 玉米饼。这些摊位一字排开,让人垂涎欲滴,以其醉人的烤肉香味吸引着过往的行人。最困难的事情是选择!之后,你在柜台边的凳子上坐下,一切都很简单。自1960年以来,流行和永恒的。
TACOS EL FRANC
阅读更多Tacos de cabeza, al pastor, tripas, adobada, asada...所有这些都伴随着大量的鳄梨酱和酱汁,让人欲罢不能。这是一个真正的机构,它自诩为蒂华纳最古老的塔克里亚之一。而这仅仅是个开始!我们不知道这是不是真的,但无论如何,玉米饼很好吃,很值得一去。装饰简约(不能说没有)的大餐厅房间是向外开放的,包括露台上的几张桌子。
MARISCOS LA CACHO
阅读更多这个地方在圣诞节前就已经开始了,这一天,生物的价格很高。这里非常热闹,顾客们对 "Karaoké "这个词产生了争论:在这一天,如果你想在这里吃点东西,那真是太不容易了。如果生物不是你的首选食物,请注意,这个地方还提供鸡尾酒。在菜单上,我们看到了各种形式的海洋水果。菜肴很简单,但也很美味。座位不多,但有一个好处,那就是不需要把食物放在胸口。
EL CHARCO DEL ZAPO
阅读更多这家小型的家庭式餐厅位于蒂华纳商业中心的Viva。它是在通过边境哨所之后,在餐馆里吃羊肉和喝水的好地方。该店位于太平洋埃斯特里拉斯公司的小型巴士中心的一厘米处。菜单:汤、小米和小鸡的菜肴、玉米饼、水果沙拉......。
TELEFONICA GASTRO PARK
阅读更多这些卡车在其简单而原始的烹饪创作中非常具有创造性。在不容错过的地方中,可以试试胡莫的,它提供自制的香肠和冷盘。所有的东西都是用炭火烤制的热狗,是独一无二的!其他食品车被集中在食品园或El Punto食品车。有些是流动的,但他们通常离阿瓜卡连特大道或坎佩斯特俱乐部不远。在外面吃饭,品尝当地手工啤酒的理想场所。
MARISCOS RUBEN
阅读更多20年来,店主一直在为知识渊博的忠实客户提供他们备受赞誉的鱼类、海鲜和贝类特色美食。价格与质量相符:马林鱼玉米饼、蟹爪、卡瓦曼塔汤等。失望是不可能的。这里也很受美国人欢迎,因为著名的《 美食与 美酒》杂志将Mariscos Ruben评为2019年世界上最好的餐厅之一。我们不会走那么远,但要追求真实性。