2024
SALUMIFICIO VALERIO RONCARATI
Charcuterie • €€
阅读更多在历史中心的南部，通过博洛尼亚运河后，我们来到了这个城市最著名的烤肉店，专门生产萨拉米、沙司、培根和其他美味的肉制品。这些产品都是手工制作的，在出售之前，它们都会被放置在贴膜室里。例如，请选择萨拉马-达-苏戈（Salama da Sugo）、费拉里香肠（Salami Ferrarais à l'ail）或费拉里香肠（Zia ferrarese）等费拉里的特色产品。