CHEZ HÉLÈNE
科特迪瓦餐厅
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2024
推荐
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2024
这座小城堡是一个不可争议的数字。Hélène是红烧肉和烤肉的专家，她提出了一个基本的菜单，主要由小鸡、牛肉、水鸡和烤肉或红烧肉（donc）组成，或者更多的肉饼服务，伴有炸薯条、AQUALO、RIZ或ATIÉKÉ和当地生物的芳香。至少要吃一次（特别是红烧小鸡和小牛肉），以品尝到象牙海岸流行的小鸡，并向那些在烤架和沙锅中活跃的女性致敬。
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访问于十二月 2019
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Les incontournables frites-brochettes de Cocody
Dans une ambiance populaire de maquis plongé dans la pénombre, on y vient pour manger des frites (croustillantes et goûteuses) ainsi que de renommées brochettes de bœuf bien tendres. Le rapport qualité-prix est imbattable. C'est aussi l'occasion de voir le ballet des cuisinières de rue s’activer autour de grand barbecue où rôtissent carpe et autre poulet braisé, le tout évidemment pimenté.
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Tout près de la pharmacie Sainte Cécile sur un bras de marché ou le midi les vendeuses se disputent le chaland à coup de plat de boiboisso à 700 Fr CFA, la nuit, le lieu prend des couleurs et des odeurs de braise. Chez Hélène est un petit maquis avec un large espace de tables en plastiques disposées sur la route ou ladite propriétaire est souvent très occupée à faire tourner les brochettes et les poulets braisés sur les géantes grilles installées sous son auvent. Avec une bière à 600 Fr CFA, un plateau d’accompagnements (Frites/Bananes) copieux à 500 Fr l’unité, une découpe de poulet entier à 3300 et des brochettes de viandes et d’escargots mariné, le lieu allie convivialité et prix très abordables à un jet de pierre de la rue des jardins. Bien connu des expatriés en goguette qui s’encanaillent légèrement dans ce lieu silencieux (comprenez non-dansant) ou ils peuvent faire le bilan d’une fin de journée bien méritée. Un gros bémol pour l’attente inhérente à ce genre de lieu, il ne faut surtout pas être pressé que ce soit pour prendre sa commande ou pour récupérer sa monnaie quand vous êtes sur le départ.
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