哥本哈根

Noma是一家多次被评为 "全球最佳餐厅 "的餐厅。在2.0版本的指挥下，厨师René Redzepi。这家餐厅的菜品既是精心制作的，也是富有创造性的，是由100公里外种植或捕捞的产品制作而成的。还有一些长期以来不为人知的产品。对于这位 "神奇的救世主大厨 "来说，一切都可以接受：土地、昆虫、树木的慕斯......而且它们经常被做成面包。2024年，Noma的大门将被打开，准备为当代的美食提供一个新的版本。

Orangeriet位于城市的边缘，但被古老的树木和紫色的屋顶所包围，位于皇家花园的边缘。一个浪漫的环境，一个服务于达诺和欧洲经典美食的橘子店，一个鼓舞人心的美食。您可以在优雅的沙龙里享用美味的午餐或晚餐，沙龙里光线充足，有大型的玻璃窗，有白色的椅子，也可以在大阳台上欣赏花园。在陆地和海洋之间航行的导弹可以满足你的宫殿。

在斯特罗格城市的喧嚣中，在1800年哥本哈根的一座古老建筑中，"Tight "扮演着达诺伊斯美食的角色，它色彩鲜艳，风格独特，但却不乏南方地区的美食场所。在一个装饰精美的背景下，泰特提供了一个暂停和美食的机会!当天晚上，我们在平静的环境中吃了一碗饭。各种各样的菜，汉堡，酱油，或主要是家庭汤。Végétariens和不含麸质的人也可以在此就餐，这些准备工作是为了大家的利益而进行的。

Kokkeriet的米其林马卡龙是一个巨大的决定性因素。在他们的四人小组中，有一支由年轻厨师莫顿-克罗霍姆（Morten Krogholm）带领的充满激情的年轻团队。请注意，如果你想的话，除了做一道高难度的菜肴外，你还可以把主菜放在馅饼上......每个月两道菜！在这里，你可以品尝到美味的菜肴。给你的，是美味的欢呼声!这些是典型的乡村风味，但灵感来自于季节性的产品，对谷物和花草有一定的偏好。美丽，但更重要的是卓越的花束!

不要忘记，哥本哈根首先是一个港口，而海洋产品则是美食的基础。Fiskebar 的概念与众不同，因为它是一家鱼吧和海鲜吧。这里的产品既新鲜又纯正，完全符合鱼类的生长季节。La cuisine est réussie : salades originales,fish & chips, assiette végétarienne...这里的氛围充满信息、生机勃勃，甚至有些晦涩难懂。它的风格 "poissonnerie un peu aseptisée" (有点无菌)，用的是蓝色的餐车。

所有这些都是试验性餐馆的一部分，也是为新类型的生物提供的想法。营养品是项目的重点。这家餐厅位于十九世纪的冶金厂内，经过精心修复，其菜单具有独创性，以传统产品为原料制作，与工厂中的生物相得益彰。菜肴都是仿制的，猪肉配上肉泥，或者家常菜配上鸡肉泥。素食菜单是根据园丁和其蔬菜的节奏来调整的。

这家位于市中心的小酒馆于 1929 年开业，至今已走过了百年的辉煌历程！无忧酒馆"（Sans Souci）的氛围是对古老的保证。阴郁的树林、古老的照片、逝去的自然、车窗玻璃和小酒馆的沙发椅、微弱的灯光，让人沉浸在逝去的时光中。Smørrebrød和其他典型菜肴供您享用。未来的想法是，让所有人都能享用，将复制的家常菜分享给大家。其中包括：腌鳕鱼、玫瑰鳕鱼、猪肉炖牛肉、沙拉和奶酪。

舒适的环境让你感到快乐。您可以在与壁炉相接的舒适的宴会桌上安装。把你的椅子放在白色的桌子上，还有......注意你的头顶上的当代悬挂物，它们的重量不大。您还可以品尝到丹麦的特色美食，比如您习惯的烟熏火燎，也可以品尝到蛋奶汤、烤肉汤、红烧牛肉或法国蘑菇......阿尔玛还提出了三款美味的早午餐。这是在朋友之间聚会的最佳选择。

这家餐厅成功地进行了扩建，因为这个地方早在1539年就已经存在了！经过多次扩建，这家餐厅于1750年被安装在一个洞穴中。经过多次焚烧，餐厅于1750年被安装在一个洞穴中，这是一个简单的环境，但却有一个历史性的角度！这意味着，这个地方保护了那些在历史上有影响的人。据说，这个地方保护了 "四世 "国王克里斯蒂安七世和他的女主人的坟墓...。继承人是博恩霍尔姆岛的原住民，他们的特产，如鱼片 ，一直都在菜单上。晚间，您可以品尝到斯堪的纳维亚半岛的点心和莫恩岛的利口酒。

Aujourd'hui au menu, c'est hamburger maison dans un train !Spervejen邀请您在有乡村音乐的软椅上坐下。在马路的另一边，有一些古老的照片。在这里，我们几乎可以感受到火车头的轰鸣声，也可以感受到古老的西部电影中的声音。这是一种独特的体验。请注意，美食家们人数众多，您在登上马车之前，可能要注意一下自己的态度!但是，在阳台上有一个阳台，可以看到这个迷人的地方，会让你的不耐烦......

享用新的美食和熟食！这些熟食不仅是仿制的，而且是达诺尔大区的美食。现在，这里的菜品不仅是复制的，而且是达诺尔大先生的美食。在一条优雅的街道上，在红褐色的小房子边上，在地下或在木制的露台上，你会发现你的专长。另外，您还可以品尝到多种兔肉、"达诺"（Ragoût danois）、北海鲤鱼（carrelet de la mer du Nord）、峡湾天使（anguilles des fjords）或小牛肉（foie de veau）以及甜点中著名的、令人难忘的、美味的红果和奶油（rødgrød med flød）。正宗和美味。

这是一家小而友好的机构，位于大理石教堂对面，因此而得名。像往常一样，房间在一个半地下室里。在里面，沿墙有几个柜台，但最重要的是一张长桌，顾客可以分享他们的食物。该地址主要因其使用公平贸易的100%有机产品制作的披萨而常被人光顾。这可能是本市最便宜的，当然也是最好的。在菜单上，有一些非常丰盛的沙拉和库存充足的三明治。友好的欢迎!

时钟下！这就是这家餐厅的名字，它提供传统菜肴，配以自酿啤酒和老式smørrebrød。温馨的家庭氛围。这里曾是工人们最喜欢的地方，他们与家人和朋友来此用餐。常客们的酒杯上都标有自己的名字。其中一位是画家兼作家汉斯-舍菲格（Hans Scherfig），他很少有足够的钱付账，所以他会留下一幅画作为信物。如今，他的作品在博物馆展出......也挂在餐厅的墙上！

1669 年，约翰-戈特弗里德-贝克尔受王室委托，在哥本哈根最古老的前皇家药房遗址上建造了 "大象药房"。在弗雷德里克三世统治时期，药房被用来开设药理学课程。这种情况持续了 175 年之久！如今，这家名为 Vita 的餐厅正欢迎您的光临。菜单上有传统的丹麦菜肴，包括著名的smørrebrøds. ..餐盘里的菜品非常丰富。其中一道特色菜是香芹酱炒猪肉。 说来听听！