LES MAÎTRES DU PAIN
阅读更多按照摩洛哥人的方式,人们喜欢在自己的办公室外打发一天的时间。因此,有几个小时的时间里,这些餐馆的老板们都没有表现出任何问题。复杂的小餐会形式提供了各种酒类,从四点钟开始。首先是一家面包店,是的,但也有一个培训师,一个精致的餐厅,三明治和其他出售的作品,就地取材。这家法国面包店已经成为该领域的 "大师",并构成了一个优秀的地址,只要你有一个小家伙。
LA PÂTISSERIE DE LA TERRASSE DES ÉPICES
阅读更多坐落在著名的 "美食阳台 "的后面,这个学校是一个难题:让这个地址成为马拉喀什在小甜点方面的一个参考点。工作室里有玻璃窗,可以看到美味糕点的制作过程,这些糕点是由真正的杏仁饼制作而成的。馅饼、巧克力饼或经典的羚羊角,可以放在小木板上,也可以放在桌子上。
PÂTISSERIE AL-JAWDA
阅读更多在著名的哈拉米夫人那里,我们发现了摩洛哥糕点的所有美味和微妙之处,这无疑是马拉喀什的一个最佳地址。Les cornes de gazelle sont croquantes et moelleuses à souhait et ce n'est pas la seule gourmandise pour laquelle on succombe.我们不需要为家庭美食而苦恼,比如奶油蛋糕和茴香酱,这些都是晚餐时节的理想选择。Al-Jawda还提供美味的果汁和培训服务。享用美食,就像我们喜欢的那样。
COMPTOIR PAYSAN
阅读更多热尔曼和侯赛因曾与摩洛哥农民接触,帮助他们实施良性的技术路线。现在,他们站在产业链的另一端,销售尊重自然和人类的农产品。他们的杂货店位于 Sidi Ghanem,提供经过认证的有机或农业生态新鲜产品以及当地产品。参观之后,您可以在行李箱中装满来自 Souss 的蜂蜜、来自 Errachidia 或 Amlou 的干菜。
ÉCHOPPES DU MELLAH
阅读更多梅拉(Mellah)的古老犹太区有三个市场,可供人们玩乐。珠宝市场(Souk des bijoutiers)聚集了五位商人,主要销售珠宝。在这个市场上,还有一些小商品店和水货店。药品市场提供各种令人印象深刻的药品和神秘的兽药,但这些兽药并不容易辨认,同时也有一些重要的产品,如黑芝麻、黑木耳或哈苏尔:不要向药材商询问它们的使用情况,这很有吸引力。
PÂTISSERIE MABROUKA
阅读更多这个地方是一个理想的地方,可以在离杰马-法纳广场不远的地方休息一下。众多的露台提供了大量的环境,而糕点店则是绝对的精品。我们的服务员耐心地解释了每一种糕点所包含的各种成分,以使我们的选择更加明智。大批的蛋糕选择,可以在原地摆放,也可以搬走。
GONTRAN CHERRIER
阅读更多想品尝法式糕点?如果您梦想着柠檬蛋白酥皮派、歌剧或令人垂涎欲滴的甜点,这里就是您的不二之选。更重要的是,这里非常容易找到,因为 Gontran Cherrier 的面包糕点店就位于时髦的 M. Avenue 的起点处。Avenue.当然,他为我们提供的都是经典美味,但都是手工制作,充满了他的创造力。您可以随时在餐厅或撑着遮阳伞的宽阔露台上用餐。无论是甜点还是美味小憩,这里都是您的不二之选。
PÂTISSERIE BY TERRASSE DES ÉPICES
阅读更多Terrasse des Epices糕点店在一天中的任何时候都能提供美食的插曲。蜂蜜、羚羊角、杏仁蛋白软糖和酥饼,大约有50种参考资料,可以当场提供或带走。这些美味的糕点也是在顾客众目睽睽之下制作的,这是质量的保证。在一楼,你会发现一个销售当地产品的商店和一个理发店,供那些想以适当方式剃掉胡须的绅士使用。
LES DOMAINES
阅读更多在卡萨布兰卡和拉巴特之后,Les Domaines连锁店选择在马拉喀什开业。这个概念是什么?有机、新鲜的产品,没有残留物、防腐剂或转基因生物,易于追踪,因为它们来自自己的农场和果园,是一个封闭的循环。结果呢?在人们尝试健康饮食的时候,在国内取得了越来越大的成功。水果、蔬菜、鱼、肉、乳制品,都在一个通风、非常干净和温馨的空间里。哪儿都不想去?电子商店是在线的。没有更多的借口。
ORIENTAL LEGEND
阅读更多这家手工冰激凌店的声誉很好,它可能是马拉喀什最好的冰激凌店之一。在这里,开心果的味道不是荧光绿,这让人放心。味道在口中爆发,并尊重水果或植物的自然芳香。菜单很大,但并不过分,不过在Chebakia、摩洛哥坚果、野生薄荷、辛辣咖啡或柠檬-姜冰激凌之间,选择是很困难的。每个月都有一种新的味道要尝试:没有选择,你将不得不回来。
L'ÉPICERIE FINE & CO
阅读更多当你进入这家熟食店时,一切都很吸引人,而且选择也很丰富。有不少于330种葡萄酒参考资料正在销售。法国的伟大年份,但也有来自世界各地的葡萄酒,智利、澳大利亚、加利福尼亚,葡萄酒生产的旗舰。此外,还有一个拥有约30种不同品牌的杜松子酒角,而松露、鱼子酱和雪茄则是奢侈品清单中的佼佼者。最后,这所房子提供精美的产品,如蜂蜜、油、醋、芥末......和一个新鲜的部分。