奇兰

这个典型的市场上的餐馆提供的是普通的、美味的和廉价的菜肴。在一个不那么民俗的氛围中，你可以品尝到著名的Chillán酱汁（longaniza），这是城市的特色，还有一些典型的辣椒菜肴：cazuela de dinde，le pastel de choclo，lesempanadas 和lepebre cuchareado（看不见的，但构成了不可争议的辣椒餐！）。这是全国最重要的市场之一，它的名声很好。你还可以在这里找到工匠的身影。

在一个大的沙龙里，在乡村的氛围中，有典型的辣椒菜肴，美味可口。你会发现。