FERME DE LA GRANDE ABBAYE
苹果酒制造商
2024
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2024
在离贝叶6公里和离Débarquement海滩15公里的地方,在这个十一世纪和十二世纪的古老修道院里,酿酒文化是三代人的历史遗产。Suzanne和Michel Letouzé决定按照与以往不同的技术,在古老的地方制造天然酸酒,由一个未经处理的verger发行,并种植了5公顷的高产柚子和2公顷的低产柚子。在您度假的路上,您可以和他们一起参观庄园:参观山洞和蓄水池,并对制造方法的演变进行说明,从古老的蓄水池(至今仍可见)到最新的电瓶车和气瓶车。参观结束后,正如他所做的那样,参观了 bouché demi-sec和cidre bouché brut,其中一个千年老店在1999年获得了欧洲总决赛(Master d'or)。庄园坐落在一个历史悠久的地方,它还提供了一种野营的方式。现在,这是一个很好的机会,一个真正的真实性和荣誉感的机会,我们不能错过。米歇尔,令人敬佩,你比我们更清楚地了解了他的土地的历史。他出生的地方和他经历的战争的地方。他为我们讲述了他的劳动生活,他的勇气、智慧和激情。
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