结果 Vins - Alcools 罗伯逊

PAUL RENE MCC

葡萄酒 - 酒精
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A 1 km de Robertson en direction de McGregor, 罗伯逊, 南非
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罗伯逊葡萄酒谷正在孕育一种时髦的新趋势,这将使那些欣赏好东西的人感到高兴:起泡酒。Paul René Mcc brut起泡酒由100%的霞多丽葡萄制成,在清晨手工采摘,然后经过一夜的冰冻。在整个浆果被压碎之前,它们被逐案通过压榨机。这只是三年来精心策划和关注细节以创造一个复古的旅程的开始。每瓶酒都在酒糟上发酵至少20个月,创造出充满活力的慕斯、杏子和青苹果的新鲜感,并有一个强调和持久的干涩余韵。由经典的气泡酒品种(75%的黑皮诺和25%的霞多丽)制成,每瓶保罗-勒内-麦克布特桃红葡萄酒都在14°C的恒温下在酒糟中发酵了24个月才出炉。其结果是一种淡淡的鲑鱼色的起泡酒,在风格和外观上令人耳目一新,具有红色和水果的香气,花的细微差别和丝绸般的丰富性。你所要做的就是享受!


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