胡志明市

这是一家位于西贡、河内和柬埔寨的餐厅。这里的环境尤其令人心旷神怡：入口处有花草树木、胭脂红的花圃、高高的长廊以及露天的大餐桌，只要餐厅有空，您就可以在这里就餐。菜单上有丰富的越南特色菜肴，而且价格低廉：越南菜、Banh Xeo、烤肉、汤、烤牛肉、蔗糖甜点......服务员工作积极主动，效率之高实属罕见。这个地方很受欢迎。非常值得推荐的用餐场所。

我们在胡志明市最喜欢的食堂之一！这家简单的小餐馆深受当地人的喜爱。原因何在？使用优质产品烹制的正宗传统美食。菜单上有：碗面和烤肉。美味的bun thap cam（各种烤肉、蛋卷和米粉）和bun thit nuong（米粉和烤肉）。该店的另一道特色菜是用树叶包裹的烤牛肉（bo la lot），一定要尝尝。晚上这里非常受欢迎。

这家餐厅位于一座法国殖民时期的古老建筑内。在这里，你可以看到越南和西方的客户。餐厅的名字表明了它的身份：以传统的方式提供国家不同地区的特产。每个人都可以品尝到蔬菜和 "火锅 "的菜肴。这家餐厅营造了一个独特的氛围，是上个世纪的产物。家庭氛围浓厚，可根据需要提供私人空间。有可能在家中居住并提供服务。

在古老的鸦片店里，le Hoa Tuc 提供当代、精致和芳香的越南美食。菜肴精致典雅。服务热情周到。N'hésitez pas à demander conseil aux serveurs car la carte est bien fournie.Le restaurant dispense également des cours de cuisine.建议提前预订，尤其是周末。Une autre adresse se trouve dans la rue Ngô Thoi Nhiêm.

一个经典之作，在多个场合得到了补偿。它的环境和东方装饰是非常有吸引力的，它的菜肴也是非常美味的。菜单上有：椰汁螃蟹汤、猪肘子、鸡肉丝绒、青木瓜沙拉、炒牛肉、烤鸭等等。不过，那些擅长大众化和自发的美食的人不会分享这些意见，因为该机构所接待的是旅游观光的客户。传统音乐管弦乐队或钢琴家为您的晚餐伴奏。

Chaca 是河内的特色菜，如果您没去过河内，现在正是品尝的好机会。这道菜用郎鱼（一种鲶鱼）制成，用姜黄腌制，在热锅中与莳萝和韭菜一起烹制。将其与米粉、花生、辣椒和香菜叶一起放入小碗中搅拌。加入酱汁，就大功告成了。这里的环境很朴素，但很干净。服务快捷。如果您在这附近闲逛，这里是您享用午餐的好去处。

这是一家小而受欢迎的餐厅，环境宜人，直接位于"背包区 "最繁忙的街道上。它的特长是什么？彬彬有礼，以非常体面的方式执行。这道菜是由木头烤的猪肉放在一碗汤里，米粉，伴有薄荷叶和沙拉，吃起来很厚实。每个人都会根据口味添加大蒜、辣椒等。你可以用蛋卷、肉串或秋葵来佐餐，当然还有冰啤酒。

这家餐厅靠近热闹的 Bui Vien 区，但位置稍显偏僻，是寻找正宗河粉 的食客的绝佳去处。夜猫子们一定会很高兴，因为这家店会在深夜关门。受欢迎的氛围。在一张大桌子前坐下，点一份自己喜欢的河粉 。这里有几种不同的牛肉组合。他们还提供蔬菜、豆芽、柠檬和辣椒。这里可能不是最吸引人的地方，但其味道和菜谱的真实性赢得了我们的青睐。

这家被称为 "Hôi An Restaurant "的著名餐厅，被许多外国人士在越南的正式访问中所关注，现在已经搬走。它的质量始终是最好的。中心的精细和美味的菜肴，特别是对蔬菜和名贵食材的精心制作。这些菜肴都是由厨师们精心挑选的当地产品和季节性产品制作而成的。在传统的华丽的装饰中，展示了精心的设计。酒窖。有可能在网上预订餐桌。

这家小餐馆于 1968 年开业，专门经营河粉，是该市名副其实的老字号，其成功不容忽视。这家小餐馆提供多种菜品，包括美味的牛肉和小牛肉。此外，菜单上还有蛤蜊、胭脂鱼、猪肉汽水包（班钵）和一些无骨汤。您还可以在咖啡、茶、果汁以及各种生物饮料中选择一种作为晚餐的配菜。

这家小餐馆的环境现代而优雅，并拥有许多优点。首先，餐厅环境宜人，开放式厨房纤尘不染，您可以在此观看厨师的工作。其次，Mama Pho 提供 16 种著名汤品的配方：西贡、河内和其他许多地方的风格......其中最吸引顾客眼球的是和牛河粉。您还可以点一些小辅料，如春卷、蛋卷等。最后，这里的服务快捷友好。

如今，这间小房子已成为一个机构。它于 1991 年开始营业，提供前帝国首都 Huê 的专业服务。餐厅位于 Ben Thành 大街附近的一条小巷中，离 Bep Me In 餐厅很近，环境优美，结构紧凑，配有木制移动电话和动听的音乐。您可以品尝螃蟹汤（Bun Cha Cua）和香气扑鼻的脆饼（pâte de riz cuites à la vapeur）。这些菜肴都是为西式宫殿准备的，没有经过重新烹制。这是在午餐时间享用早餐的绝佳选择。

这家旅馆坐落在一个漂亮的古老的房子里，提供一个非常好的越南传统美食。这里的气氛很好，有木制的发电机和精美的装饰。这是一个很好的地方，可以享受当地的特色服务。众多的菜单选择，别忘了向服务员咨询（他们会说英语）。菜单上的小册子？它是在一个小的土壤中放置的鱼肉（com dâp），而这个鱼肉是由我用手抓的。这是种民俗，但也可能会让人产生一种恐惧感，让人感到害怕。

你可以在这里品尝到典型的 顺化包子、恰吉奥（鸡肉或猪肉的碎肉）、班昆提纽（印刷品）以及越南中部地区的其他一些菜肴。该酒店由一对法国和越南夫妇经营，还提供法国或地中海风味的菜肴。为了帮助业余爱好者，该酒店还提供葡萄酒。还可以品尝 "融合食品"，如卡门培尔奶酪或焦糖奶酪。价格非常实惠，尤其是当地的特产。

Nhu Lan位于Bitexco旅游区附近，是一家不折不扣的餐馆机构。这里的菜肴很受欢迎，价格也很合理。他们出色的香蕉酱 是该机构的成功之处，但菜单上有很多东西：汤、Chia Gio、小鸡 、鸭子......。厅堂很宽敞。可提供英文菜单。商店的一部分提供了工厂的一系列产品：蔬菜、酱汁、肉馅、水果......。这是典型的亚洲街头食品。午饭时的好选择。

餐馆位于大教堂附近，在一个非常好的环境中：砖墙上重复着一个象征性的道具的场景。这家酒店提供越南小酒馆的菜肴：月饼、咖喱香肠、有机黑莓沙拉......。这是很好的，美味的。兽医们在这里也找到了他们的乐趣。但遗憾的是，这些食物的价格太高了。

该酒店曾在2006年11月美国总统布什访问越南时接待过他。越南的美食--尤其是胡埃的特色美食--是非常好的。你可以在众多的汤类和月饼中进行选择。您还可以品尝一下炒鸡、柠檬鸡或焦糖猪、香煎鱼或腌制茄子。甜品是水果中最美味的部分。另一个地址提供了越南独有的蔬菜和美味的菜肴。

在一个殖民主义建筑的房子里，一个清醒和愉快的环境来品尝正宗的越南菜。菜单上：粉丝汤、开胃菜盘、芝麻饼烤肉、炸虾......。特别是惠州的美味特产，精致而芬芳。还有一些法国菜，如蘑菇和蜗牛酥饼或普罗旺斯沙拉。甜品有西方的诱惑：冰激凌和马卡龙。阳台。推荐的地址。讲法语。

离西贡河仅一箭之遥的Dong Khoi区，在一个老图书馆的精致环境中，有一个美丽而友好的空间，柜台提供法国、意大利和越南美食。从早上6:30开始营业，提供早餐、午餐菜单和晚餐的各种自选菜肴。特色菜包括煨鸭、三文鱼和美味的自制可丽饼。推荐。