圣熊

随着汽车的发展和农业机械化的发展，农业机械在农村社会中的地位被削弱了，就像一块块懊恼的石头。现在，我们无法想象，一个汽车修理工将他的气动装置、活塞和汤匙......用于建造或修复轮子......用木头做的轮子!然而，Alain Montpied和他的妻子做出了这样的选择，并没有后悔。阿兰-蒙皮德在一个工具和设计都还没有完成的工作室里，重新审视了这些祖先的设计，以及这些工匠在数代学徒、伙伴和老师之后所传授的技术。但是，谁会想在今天制作或重新制作一条或几条木制的靴子呢？我们很难想象这种产品的市场，或者说是这些艺术作品的市场！但是，我们可以想象，如果没有这些产品的市场，我们就没有机会了。此外，摩托车、首创的汽车、各种带车牌的汽车、古老的火炮、河马车......在今天吸引了越来越多的私人收藏家或博物馆，或者说你在世界范围内越来越多地看到了。阿兰-蒙皮德（Alain Montpied）的主厨，正如我在行业中所说的那样：米其林为戈登-贝内特（Gordon-Bennett）夫妇的百年纪念而重新建造的著名的布拉西尔（Brasier）之路。那么，二十一世纪的沙隆？这是件好事!