巴埃萨

哈恩省有 6200 万棵树，仅生产了西班牙 41% 的橄榄油（其中 65% 的橄榄油是速溶油或灯油，用于工业或酿酒业）。来自旧金山橄榄油公司（Oleícola San Francisco）的 Oleoturismo 是一家充满活力的公司，它向您介绍橄榄油的世界，并带您参观橄榄油工厂 （moulin à huile）、介绍橄榄油的加工过程（从古代的压榨机到现代的离心机，再到现在的 "无油 "离心机，人们常说的 "无油 "离心机）、油脂、油酥、油椅和油脂（热能）的形成过程，然后投影一份说明性文件。参观结束后，将对房屋进行评估。旧金山橄榄油合作组织生产了多种上等橄榄油，包括绿色、红色和蓝色，以及不同成熟度的橄榄油。