加的斯 – 加的斯

在圣多明各教堂附近，厨师巴勃罗-格罗索和师傅拉斐尔-蒙特罗-纳瓦斯从本世纪初就一直在努力满足一个苛刻的客户。这家店的老板将在市场上销售的产品的基础上，对加纳的烹饪传统进行了无差别的革新：肉酱、海鱼、拉戈鲁特、糕点......小型的沙龙，装饰豪华。勤奋的服务。

这家餐厅于 1979 年开业，位于拉维尼亚渔民区 ，拥有一个绝佳的露天餐厅。菜单上有tortillitas de petites crevettes、poissons de roche bien choisis à la plancha、escargots quand c'est le moment、maquereaux bien frais、encornets succulents ou dorade cuite comme il faut、pimientosverts et oignons à l'huile d'olive et au vinaigre de Xérès qu'on pourra accompagner d'une bonne bouteille de vin blanc Tierra Blanca。

这家两层楼的餐厅的目标是，通过这些富有想象力的菜品，向他们的家人展示卡迪克斯省的所有好产品。从海洋的角度来看，水鸡（Dorades）和甲壳动物（Langeloustines de Sanlúcar），以及山地产品（viandes ou charcuteries）都是家庭的好帮手。服务很周到，也可以在酒吧里吃到更经济的小吃。

对于那些对餐饮业不感兴趣的人来说，一进门就可以看到，这个巨大的现代化设施，颜色鲜艳，充满乐趣，它不是孤立的，而是由韦勒兹三兄弟组成的一个小型加的斯巴伊亚复兴集团的长枪短炮。这个在法国被忽视的地方，在安达卢西亚很快就会得到恢复。请您在31号公路上向海滩方向走去，这里有大量的融合和重新设计的加纳美食，可以满足您的各种需求。您可以选择巨大的Cheval酒吧，它很有活力，也可以选择能看到海滩的沙龙，而不是那些不那么活跃的高层沙龙，但是，对于幽闭恐惧症患者来说，这是不可能的。Salades et tapas froides, pâtes fraîches, riz préparés du jour,revueltos(oeufs brouillés), fritures,platos de cuchera(plats mitonnés à déguster à la cuillère), viandes grillées, poissons cuisinés et desserts maison, ohf !我们还准备了一些必要的东西，以帮助那些胆小鬼或对麸质过敏的人!但是，菜肴是丰富的 !薯条的消化有点困难，但我想告诉服务员，在塔利班/塔利班上加点酸奶，然后再加点葡萄酒，这很好。

在这家以西安达卢西亚村庄为名、装饰风格类似于老式旅店（mesón）的餐厅里，您可以品尝到来自韦尔瓦山脉的水煮鱼、烤肉和黑猪肉。自 1966 年以来，这里提供酒吧或沙龙服务，小吃或馄饨、炖菜、烤肉、烤鱼（revueltos），甚至还有一些鱼......所有这一切都营造出一种温馨、动感的氛围。Le local est carrément rempli toutes les fins de semaine tout comme son voisin d'en face, la Cervecería Marisquería Aurelio, orientée de manière complémentaire vers le fruit de mer.