亚庇

这家餐厅不设防，至少在环境方面是这样，它聚集了一些小贩，这些小贩在这里是流动的。许多当地人都认为这里是前往博尔内奥叻沙的最佳地点。Sarawak Kuching Laksa（沙捞越古晋叻沙）将椰子油加入肉汤中制作而成。随后，您就可以将蔬菜、肉和小牛肉放入汤中。Un délice.此外，您还可以品尝亚庇的另一种大众美食--炖牛肉汤（ngau chap）。

在生机勃勃的加雅路（Jalan Gaya）上，这家哥打基纳巴卢名副其实的老字号餐厅始终保持着旺盛的人气，尤其是在周末。在这里，人们可以品尝到著名的Bak Kut Teh（即 "烤肉"），它在文学上的意思是 "viande-os-thé"。它是用香草和香料熬制的猪肉汤。^十九世纪时，中国的苦力进口了这种猪肉。汤以猪的内脏为基础制作，如猪肠、猪睾丸或猪蹄子。如果您不想吃猪肉，请将汤与猪肉一起食用。