墨西哥

这是最大型的庄园，提供餐饮服务。它坐落在科约阿坎的南部，在前往库埃纳瓦卡的路上。它的环境是非常壮观的。

原创的、有色彩的、有音乐的餐厅。菜肴是亚洲和意大利的最佳组合。

融合了地中海美食的餐厅，位于拉美之塔的顶层。浪漫的晚餐的理想选择：在一个优雅和简约的环境中，你可以享受到墨西哥城市全景的美妙景色。而且价格也不高。

它们提供的是国际美食。卡萨贝尔(Casa Bell)位于一个天井里，是一家墨西哥人非常熟悉的餐厅。推荐的理由是当地的氛围。

这是在7楼的Majestic酒店的餐厅，可以看到Zócalo的景色，令人印象深刻。这里的环境非常好。美食是墨西哥和国际美食。在周末，自助餐Ranchero（barbacoa）和管弦乐。有几个墨西哥特色菜值得一提：阿兹特克汤、蒂佐克牛肉、传统的莫尔卡耶特（ pierre 容器）中的葡萄。价格是合理的。

在众多评级中，恩里克-奥尔维拉（Enrique Olvera）厨师的这家餐厅是世界上最好的餐厅之一。这种前卫的、深刻的墨西哥菜的能力是其成功的关键所在。菜单上的菜品因季节和厨师的喜好而不同。餐厅还提出了一个 "全餐式 "玉米饼的菜单，其中包括当日的产品：因此，提出这个菜单的人对他所要品尝的东西没有任何想法，在一个可以容纳15人的中央酒吧里。

它的菜单像交响乐一样分开，有前奏、间奏、高潮和大结局（开胃小菜、头盘、主菜和甜点），让每一位客人都为其成分的精致而流口水：烟熏奶酪和蜂蜜烤辣椒、羊肉配蜜饯橙皮，或fettucinni配虾、chiltomate和Xtabentun（一种基于蜂蜜的甜酒，带有茴香味）。厨师加布里埃拉-鲁伊斯（Gabriela Ruiz）利用她的家乡塔巴斯科州的风味和产品，准备了壮观的菜肴。

才华横溢的厨师阿隆索-马德里加尔（Alonso Madrigal）为他的第一家餐厅的开业所营造的轻松氛围和创新美食，简直是妙不可言。自2021年以来，他和他的团队一直在用出人意料的融合菜肴重塑该国的当代美食界：蛤蜊塔配巧克力和西吉帕克酱，老挝风格的猪肉香肠和野生蘑菇沙拉配凤尾鱼、火箭和绵羊奶酪。卓越的酒单和鸡尾酒。

厨师Rodney Cusic和Mercedes Bernal从小就梦想着开设自己的餐厅。他们在纽约和伦敦工作了几年后，于2016年开设了Meroma。自开业以来，考虑到这里的高客流量，他们一直能够夸耀自己拥有一个临街的位置。该餐厅建于两层楼之上，装饰风格现代而富有复古气息，提供的季节性菜单具有受人欢迎的味道。在其他方面，我们欣赏它的鹅肝酱、牛肉塔塔和用Harissa腌制的鹌鹑。

厨师埃德加-努涅斯（Edgar Nuñez）是天然美味食材的狂热爱好者和捍卫者，他提供了丰富多彩的现代菜肴，他在菜单中非常简要地介绍了这些菜肴。你应该带着开放的心态来到这里，并打算被这些大胆的菜肴所惊奇：梨和雪松的鳕鱼、蘑菇、小土豆和松树，以及左旋香草的烤鹌鹑。餐厅本身非常漂亮，用绿色植物和天然材料装饰。一个可以用所有感官享受的地方。