L’ESCARGOT CHAUTAGNARD
地区杂货店
2024
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2024
如果你知道该地区的葡萄酒,那么你肯定也知道肖塔涅地区的另一种财富:蜗牛!在这里,你可以看到高质量的蜗牛。在这里,我们可以看到高质量的蜗牛,尤其是大灰蜗牛,在周围150天的时间里被雕刻出来,它们可以成为美味的食物:蜗牛和面包,以及为家庭准备的面包。你还可以吃到鱼子酱......还有蜗牛,这些鱼的颜色非常鲜艳。萨瓦省美食与传统协会(Académie du Goût et des Traditions Culinaires de Savoie)负责保护萨瓦省的美食遗产,Chautagnard蜗牛就是其中之一。
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