ATMOSPHÈRES
酒店餐厅
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€€€
2024
推荐
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2024
卓越的酒店餐厅,提供湖中的鱼,与蔬菜和当地产品的精致菜肴。
Atmosphères是一家特殊的酒店餐厅,位于平静的环境中,为您提供优质的美食。Olivier Parpillon,专业捕鱼师,为厨师提供湖泊中的鱼:鲈鱼、拉瓦雷特、肉饼、沙子、莲花......蔬菜和土地产品都是由当地的生产者挑选的。根据季节和市场的选择,主厨Alain Périllat-Mercerot用他满腔热情制作的新鲜产品来制作菜肴。他的湖边饼干和肉汤是这些美食的一部分,让你感受到纸张的魅力。
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4.8/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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Très bon accueil
Bel emplacement
Ambiance feutrée calmante sans surenchère.
Belle vue sur le lac et les montagnes
Le menu en 8 déclinaisons est excellent
Les sauces sont remarquablement travaillées, les produits sublimés…
Bref nous n’avons qu’une envie y retourner cet été !
Merci pour le plaisir que vous nous avez donnés
Nous avons aimé l'intégralité du repas, tous les plats étaient délicieux.
Le seul hic pour moi, les desserts glacés, alors que nous étions le 04 novembre, j'aurais aimé déguster des desserts réconfortants, tièdes et plus de saison.
Le personnel est très agréable, souriant et à l'écoute.
Très belle expérience pour nous.