2024

LA FERME DU BERTHOU

Producteur

在获得高环境价值认证的Gaec de la Ferme du Berthou,好产品的爱好者们直接前来购买。完全透明和可追溯的产品完全在现场制作,因为牛乳在农场被转化为不同类型的奶酪,从新鲜到非常成熟的白奶酪、酸奶、黄油、奶油、tome或cervelle des canuts。本馆的特色是Coeur de vache cendré。待发现:强壮的奶酪,但也有季节性的奶酪,如橡木奶酪。

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