Une Affaire De Gout
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
位于Sèze街的餐厅,提供精致的自制菜肴和新鲜的农产品。
在生活中,所有的事情都是关于美食的。这些美食就像我们无法讨论的颜色一样,但我们可以分享,以邀请美食家们在一张好的桌子旁聚会。这就是塞泽街的这家餐厅的主厨尼古拉斯-杜班的做法。美丽的装饰风格融合了明显的刺绣和更多的当代风格,别致的小酒馆氛围,以及对美食的美好向往。事实上,在大型餐桌上工作的主厨,已经开始着手处理由小型生产商提供的优质产品,以实现一个既严谨又方便的菜肴。舒适的餐桌,漂亮的沙发,无懈可击的服务,所有这些都是为了我们的利益而做的,就在我们发现了这一季的菜单之后。如果说产品是昂贵的,那么 "季候卡 "则是一种完全由家庭制作的美食。汉堡的小面包(le pain)也是在当地制作的,很好!"。在这个季节,主厨重新审视了一些经典的菜品,但同时也保留了菜品的精神,比如这道Ceviche de cabillaud with citron vert。随后,是小牛肉、鸡肉汁,或者是鱼片、水煮鱼。煮熟的面包,用活力雪糕来结束。这是一个值得关注的事件。
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成员的意见Une Affaire De Gout
4.2/5
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Un bon moment entre amies.
une jolie trouvaille, nous reviendrons pour déjeuner rapide ou davantage.
merci :-)
Pâté en croûte très bon, filet de bœuf délicieux en revanche la bavette était bien trop cuite pour de l'appoint.
Attention les plats proposés sur The Fork ne sont plus d'actualité, un peu dommage nous étions venus pour un magret de canard sauce au miel. A priori pas de la faute du restaurant qui avait pourtant communiqué sa nouvelle carte au site the fork.
Je pensais passer une bonne soirée nous avons ete decus