FROMAGERIE MONS
阅读更多蒙斯在几年后就成为伊利诺伊州的食品业的一个重要基地。蒙斯有6家精品店，是我们最大的快乐之城。蒙斯是一家成立于1964年的美食店，由Hervé Mons（2000年法国食品工业部）和他的兄弟Laurent在幕后推动着。在所有的精品店中，由工厂组建的热情的员工为我们提供了一个特殊的奶酪平台：奶酪、松露干酪，还有火锅和季节性的烤肉。不可能的事。
LA MÈRE RICHARD
阅读更多勒妮-理查德的母亲是里昂的美食家，是保罗-博古斯的儿子。被称为理查德母亲的人将她的激情和智慧传给了她的女儿雷妮。相同的名字，相同的姓氏，相同的情感和相同的质量要求。本馆的特色是：圣马塞尔奶酪，就像他所需要的那样，并被精心装点。还有其他一些由小型生产商精心挑选的食品，这些食品都是出于对美好事物的热爱而制作的。一个可以毫不费力地品尝到的伊利诺伊州的美食。
MAISON CELLERIER
阅读更多自 1890 年以来，Cellerier 就对奶酪情有独钟......1890 !这是一部真实的家族史，Cellerier 的创业史始于祖父 Hilaire Cellerier，他在 Vénissieux 的市场上销售奶酪。五代人传承了独特的秘诀，为我们在 4 家精品店和 1 家 L'Écailler des Halles 餐厅的多个摊位上提供最优质的产品。Cellerier 是一家亲切的奶酪生产商，提供超过 250 种来自我们土地的奶酪。同样品质的烤肉和黎巴嫩特产、糕点和馅料、葡萄酒、意大利特产和 L'Écailler des Halles 餐厅。Lyonnais bon goût référence 之家，在 Métropole 有 6 家专卖店。
LA LAITERIE DE LYON
阅读更多Anaïs Duraffourg 是创始人，Emilie Bruyère 是里昂一家拥有Engagé 标签的城市乳品厂，提供新鲜、健康的农产品。每周约有 500 升牛奶从里昂几公里外的一个有机农场运来，用于制作奶酪和酸奶。Émilie 和 Anaïs 提供自制的 Petit Pont 和 Halloumi 奶酪，以及酸奶、法式乳酪、法式乳酪和黄油。 所有产品均按重量出售，用可回收的罐子盛装。其他奶酪包括拉克里特奶酪（拉克里特奶酪机可外借）和当地山羊奶酪。杂货角秉承同样的理念，以质量和就近为原则。La Laiterie qui a du goût.