ENTREMONT
恩特蒙公司生产、加工、调理和商业化压榨奶油--如艾门塔尔奶酪--、非奶油奶酪(raclette)和奶油面包。作为Soodial合作集团的成员,该公司是压榨乳制品的领导者。
历史沿革。来自上萨瓦省的Entremont兄弟--François、Marius和Edouard--是法国最早推动Emmental(一种压榨乳制品)成功的人之一。1948年,他们创建了埃蒙塔尔公司,并开始了他们的食品加工和销售活动。为此,他们从阿尔卑斯山下来,在安纳西的山洞里种植了埃门塔尔奶酪。从1950年开始,公司开始农业化,三个兄弟在法国东部(主要在汝拉和上马恩)和布列塔尼(1951年在马里斯特鲁特和1964年在坎佩尔)从事活动,那里有很强的乳制品生产。
1972年,他们推出了 "pré-emballé",并以 "Entremont Maître Fromager "的名义进行了首次宣传活动。
1990年,Entremont公司收购了多家公司,使公司规模不断扩大。1993年,Juragruyère(艾门塔尔和孔泰),1996年,法国企业Stegmann,2001年,Eurosérum(乳酸菌)。
2004年,Soodial和Unicopa成立了Beuralia公司,这是一家专门生产乳酸草产品的公司。随后的一年,由于Unicopa的解体,乳制品部门加入了Entremont公司,并共同组成了 "Entremont联盟 "集团。Entremont在布列塔尼拥有六个生产基地:Malestroit、Quimper、Montauban-de-Bretagne、Loudéac、Carhaix-Plouguer和Guingamp,以及其他一些子公司,如Cofranlait。该公司占恩特雷蒙公司牛奶供应量的70%。
Nutribio是在2008年由Cofranlait 和Sodiaal Industrie的合作中诞生的,这两家公司分别是Entremont Alliance集团和Sodiaal集团的子公司,是法国最早的Laitiative公司。该公司的使命是生产、制造和销售婴儿和成人营养品,包括豆制品和棒状食品。同年,Entremont Alliance收购了Roussey奶制品公司,并于2009年收购了Eurosérum公司的子公司Lactocentre,并重新收购了Via Lacta奶制品公司的业务,该公司成为Velay奶制品公司。
2011年,Entremont Alliance被Soodial公司收购,成为该公司的一个业务部门,专门从事压榨奶油(艾门塔尔奶酪)、非压榨奶油(拉斯特奶酪)和基础奶酪的制造、加工和商业化。
产品:比利牛斯山羊肉、小羊肉、小羊肉、小羊肉、法国鹅肉(IGP)、Beaufort(AOP)、Meule d'or、Comté(AOP)、Morbier(AOC)、Reblochon(AOP)...。
就业。2016年,Entremont Alliance雇佣了2500名合作者,在法国有16个生产基地,其中有7个乳制品厂。在这一年里,公司生产了182,000吨饲料,创造了11.5亿欧元的收入。