DOMAINE CREPY FICHARD
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2024
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2024
这个家族在十九世纪末就拥有的庄园，一直致力于保护产品的质量和对产品的尊重，并将传统的知识和现代的技术相结合。在上萨瓦省莱曼湖南岸的10公顷土地上，最重要的是夏塞拉。这种地方特色在罗马时代和十三世纪萨瓦公爵的餐桌上就已经出现了。这些葡萄酒产自Loisin、Ballaison和Douvaine等乡镇的精石灰岩，享有crepy的称号，是人工和精选的销售产品。在对葡萄酒进行冷藏后，在温度的控制下进行酒精和乳酸发酵。酒液被抬高，在秋天时被装入酒瓶。这是对 "老酒精选 "的赞誉，这些已经有四十年历史的老酒，经常获得最重要的比赛的奖项。
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